徐州小海鲜-捞汁小海鲜培训-小阿瞒(推荐商家)

关于海鲜的做法可谓是五花八门，口味决定做法，可以水煮，可以清蒸，小海鲜加盟店，可以蒜蓉，可以油焖。但这些花样做法似乎都不能满足馋嘴控挑剔的胃口，唯有霸气的麻辣小海鲜才能征服他们难缠的味蕾，将其一招搞定。

麻辣小海鲜，也叫捞汁小海鲜，通过高温辣炒的方式，让鱿鱼、八抓鱼、蛏子、海螺、鲍鱼、龙虾、扇贝、花甲等统统沾染上麻辣鲜香的特性。做好之后将海鲜原料浸泡在浓郁的红油汤汁里，浸泡时间越长，捞汁小海鲜培训，海鲜肉就越入味，吃肉之前定要先用舌尖嗦一下里面暗藏的汤汁，这才是麻辣小海鲜的正确打开方式。

1、技术简单快速开店

2、经营灵活，店面大小没有要求。

3、管理方便--1-2人就可轻松管理，没有繁琐管理，成本超低。

4、营养健康--***营养配方，制作精致，真的做到营养健康，过年好项目。

5、适应人群广，餐饮大众消费，无论是老人还是小孩还是白领、上班族都爱吃。市场前景广，消费人群广。

6、适合大众，口味新颖、独特，更好的留住老顾客，发展新顾客。

7、操作流程化、简单化、机械化、现代化。餐饮制作，效率更高，品质更好。

8、无淡旺季，一年四季都可以做，一日三餐都可以卖，可以长期盈利。

捞汁小海鲜这么火，征服现代食客味蕾的网红美食。海鲜的美味搭配麻辣的捞汁，徐州小海鲜，这种味道在舌尖绽放，引得人欲罢不能。那么对于美食爱好者来说的化，关于捞汁小海鲜的制作方法你知道是怎么操作的吗？下面带您了解捞汁小海鲜的具体做法。

捞汁海鲜：

材料：小米椒、苦苣、香菜、鲜虾、鱿鱼、鲍鱼、象拔蚌肉、蛏子、花蛤、海参丝、海茸、海带

做法：海鲜食材可以任意选择搭配，海鲜食材切好后，用水焯熟备用。味极鲜、生抽、芝麻油、香醋、红油、白糖、盐、辣椒油、花椒油等调出捞汁。充分拌匀食材。