猕猴桃成年树修剪要轻，对结果蔓进行短剪，剪口一般留4~5个芽，对徒长蔓，留4~5个芽，使其萌发2~4条新梢；对生长健壮的一般营养蔓，剪去全长的1/3或1/2，使其转化为结果母蔓；对长中果蔓、重叠交叉蔓留8~10个芽短截，中庸结果母蔓留5~6个芽，较弱的留3~4个芽。树龄大和树势衰弱的植株。实行枝蔓更新点保留母蔓基部生长充实的结果蔓，可回缩到健壮部分，对母蔓长过弱的，应从基部有潜伏芽的地方剪除，让潜伏芽萌发出健壮的新梢。
二、依栽植密度确定果载 依3*2米行株距为例，雌雄比10：1，亩雌株按110株，3年生平均亩产为600斤，单株产即为6斤；4年生平均亩产1500斤，株产即为15斤；5年以上盛果树平均亩产4000斤，株产为40斤。同理，4*3米或3*3米行株距依不同树龄、亩雌株数，按亩产平均额定产量，可求出单株果载量；依商品单个果重标准90—130克***终确定各不同树龄及行株距单株所定留的果个数。
红心猕猴桃原产地、红心猕猴桃一县——苍溪县的***培育基地——陕西农业开发有限公司培育的红心猕猴桃嫁接苗和独创无公害栽培技术，定植后第二年试花挂果，3-6年进入盛果期，平均单株产果10-20公斤，亩产2-4吨，产地果园价11-15元/斤，亩产值6-12万元。果实较耐贮运，8月底9月上旬成熟，常温可贮藏20天左右，低温可贮6个月。每亩栽植110—220株（3×2或2.5×1.6或3×1米），以每亩栽植170株（2.5×1.6米），10月至次年6月种植。
