哈密瓜
别名：古称甜瓜，甘瓜，维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。
形态特征：
Hami cantaloupe哈密瓜属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地带之外，大部分地区都产哈密瓜，***优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天，味道仍然新鲜。
哈密瓜有“瓜中***”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质***佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，价值很高。
食用***:
哈密瓜不但营养丰富，而且还具有较高的***价值。
哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
食用哈密瓜对***造血机能有显著的促进作用。
根据***药资料记载，哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供***。
《本草纲目》中记载：甜瓜具有"止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮"之***。
《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗***等作用，可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安，或是***者食用之，都能清热解燥。
现代***研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦***，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救***，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。
***认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、***、***热***的***，适宜于***、***、咳嗽痰喘、***和***患者。
哈密瓜对***造血机能有显著的促进作用，可以用来作为***的食疗之品；