家禽生产线中常用设备，主要用来预冷家禽禽体，并且通过自身螺旋运动输送出禽体到下一工序。特别适合于中大型屠宰厂。全不锈钢制作，介质可以选择片冰或者水预冷，当禽体由链条带动经自动脱钩后进入螺旋预冷机中，由机中螺旋推进，风机鼓动冷气管道产生高压通过进气孔直接喷向禽体的表面与胸腔，使之达到理想的冷却效果，整个过程大约需时30～40分钟(速度可调)，然后有起禽斗自动把禽体捞出，三明家禽屠宰设备，进入接禽台进行下一工序。
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基本结构与工作原理
本设备主要由池体、驱动系统、螺旋推进系统、鼓风系统、出鸡（鸭）系统等组成，家禽屠宰设备制造商，整机全部采用不锈钢制造而成，美观、洁净；该机驱动系统采用变频器调速，具有调速准确、节约能源等优点，家禽屠宰设备价格，用户可根据生产实际自行设置预冷时间。
本设备主要工作原理为通过冷却介质（一般为片冰）将池体内的水冷却到一定的温度（通常前节低于16℃，后节低于4℃），肉鸡(鸭)禽体在螺旋推进器作用下由入口到出口在冷水中通过一定的时间，而鼓风系统可使肉鸡禽体在冷水中不停地翻滚，以达到冷却均匀、彻底的效果；设计独特的单独出鸡（鸭）系统使出鸡（鸭）更加均匀、彻底。
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