味道好的冰激凌人人爱吃，并且都有着红火的生意，所以现在冰激凌行业的热门程度非常之高。
凯蒂冰在冰淇淋产品上寻求突破，它摒弃了传统硬质冰淇淋，创意的将烘焙、谷物、水果、甜品等元素与冰淇淋相结合，打造全新的意大利手工潮趣冰淇淋。这种新型冰淇淋种类丰富，口味多变，与传统冰淇淋形成了强烈的反差，一经上市就迅速吸引了消费者的关注。
凯蒂冰打造营养健康、低脂、低糖冰淇淋，迅速在消费者中圈粉。很多喜欢吃冰淇淋的消费者都免不了会发胖，但凯蒂冰冰淇淋用号称“脂肪克星”的自然酸奶作为原材料制作冰淇淋，再也不用担心发胖的问题。另外，新鲜的水果、谷物、坚果等元素也给冰淇淋注入了全新的营养。
凯蒂冰的加盟店中除了有冰淇淋之外，还有黄金玉米慕斯、酥脆鱿鱼圈、金瓜慕斯等其它产品。这些产品在冰淇淋淡季期间弥补了销量上的不足，让凯蒂冰彻底摆脱了销售淡旺季的局限性。10大系列，50款单品，凯蒂冰是当之无愧的四季不愁卖品牌，顾客天天换口味，一个月都不重样。