广州圣恒电器有限公司主营产品包括:烘培设备醒发箱、商用醒发箱、双门醒发箱、移动醒发箱、单门醒发箱,烘培面包醒发箱工厂,不锈钢醒发箱此外公司还提供醒发箱产品咨询、醒发箱厂家、醒发箱定做、醒发箱批发、醒发箱出售、醒发箱价格、醒发箱供应等服务。同时我们具备足够的条件接受国内外的非标订造产品,OEM,ODM 的生产加工。
产品性能:
1、醒发和冷冻一体机,适用于面包、面团的冷冻、醒发。
2、全自动触摸式控制面板,温度、湿度和时间可调节,并具备自动冷冻发酵功能。
3、优质不锈钢中间发泡,冷冻的温度范围:-15度~60度。
4、采用优质发热管及电气元件,质量保证。
安装使用方法及要求
1.将发酵箱平稳的放置在适当的位置上,并在附近装上一个符合电器容量的单相电源开关及漏电保护器,然后将发酵箱的电源线装上。
2.将发酵箱的地线接上符合安全规定的地线上。
3.开机前应检查电源连接是否正常,安全接地是否可靠。

广州圣恒电器有限公司是一家***从事醒发烘培设备的设计、生产、销售、服务为一体的公司,有十多年的烘培设备产品设计、生产、服务和管理经验,有一批长期***从事餐饮设备生产制造熟练的管理、研发、生产员工团队。
本公司注重人性化的产品设计和现代化的工厂管理,以敬业的员工团队为基础,以稳定的产品质量为中心,以***的客户联盟为渠道。结合多年市场经验,注重倾听客户建议,不断创新,移动醒发箱工厂,不断改良,对产品精益求精,追求产品艺术化
全心全力满足国内外客户的需求。 我们的优势:具有高标准产品质量的竞争优势,具有准时交货期的竞争优势,具有真诚与客户合作共赢的竞争优势,具有***快速有效的技术开发、品质控制和生产制造的管理优势。
展望未来,醒发箱,圣恒电器将为广大客户提供诚信的服务、优质的产品,为餐饮行业奉献我们的热诚!与客户共创辉煌! 我们愿为国内外餐饮设备行业的伙伴提供OEM和ODM服务!
冷冻发酵柜里的面包一般冷藏的温度要调多少?醒发的温度多少?湿度是多少?醒发多长时间?
冷藏温度2-4℃,***后醒发温度在28-38℃。 视不同面包品种,醒发温度有所改变。 比如甜面包,38℃左右为佳。科学证明酵母在这个温度发展***快,有利于面包发酵。 但丹麦起酥面包,则28℃左右就好。温度过高会导致出油,导致面包走形,或部分面团吸收液化油脂而无法起发。
湿度在85%左右。醒发时间一般1-2小时左右,视具体情况而定。
圣恒电器公司是以***化出口高品质发酵箱产品,为烘焙餐饮领域提供实际的解决方案,成为烘焙餐饮设备的品牌之一。圣恒电器设计和生产一贯严格的标准。每一个离开我们工厂的产品,承载着产品记录其制造的关键细节。这是我们的信心,我们发展进程的标志。更重要的是,这是你对圣恒电器整体满意度的保证。我们采用内部开发、测试、评估、和收集外部厨师对我们所有的产品认可信息。实现了倾听并回应客户的需求和可持续增长方案,将大型和***的新产品开发团队承诺相结合,由我们经验丰富的电器装配技师精心制造,确保圣恒电器将永远为您提供良好的质量和价值。
面包醒发箱介绍
1.特点:商用箱式面包发酵箱;13层面包醒发箱1.主要用途:用于面包、土司、汉堡包、***面包、法棒等面包类食品烘烤前的发酵;1.品种规格:单门13盘发酵箱、单门16盘发酵箱、双门26盘发酵箱、双门32盘发酵箱。
时尚的数码操作面板,机身尽显***,商用醒发箱工厂,豪华;
全自动数码气温,水温显示,令您对箱体内的工作温度一目了然;
电热管自动加热调节,掌控箱内蒸汽雾化,达到优1秀的发酵环境;
内置优质循环式鼓风机,使箱体上下层之间的温度更加一致,面食的发酵效果更佳,更均匀;
全不锈钢层架设计,清洁卫生,坚固耐用,不易生锈;

商用醒发箱工厂-认准-圣恒电器(在线咨询)-醒发箱由广州圣恒家用电器有限公司提供。广州圣恒家用电器有限公司()坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支***的员工***,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。圣恒电器——您可信赖的朋友,公司地址:广州市番禺区南村区镇坑头东线工业区,联系人:黄日添。