宾利酒庄-爵卡宾利酒业

澳洲葡萄酒2017财年出口额增长达两位数

据澳洲葡萄酒局本周发布的出口报告，截至到今年6月的2017财年，澳洲葡萄酒出口额增长近2亿，达23亿澳元，增幅10%，出口量增长了7%，达7.8亿升，平均出口价格增长了3%。

　　此外，澳葡萄酒局称，中国市场需求保持坚挺为澳洲葡萄酒出口提供重要支撑。据报告显示，大中华地区(中国大陆、香港和***)需求持续增长，2017财年，澳洲葡萄酒面向大中华地区出口额上涨33%，创下7.2亿澳元的记录。报告同时指出，按出口额划分，目前澳洲占到中国进口红酒份额的24%，仅次于法国的41%。然而，在中国市场，澳洲优质葡萄酒出口额增速远远大于其他主要竞争对手。

葡萄酒知识-----“干”葡萄酒的内涵

所谓“干”型的葡萄酒是指“每升含糖量不大于4克” 的葡萄酒，这种葡萄酒在品尝的时候，明显地不具有甜味。“干红”、“干白”也是人们谈论葡萄酒中使用频度比较高的术语，对于初次接触葡萄酒的人很难理解其内涵。“干”葡萄酒的称谓，宾利酒庄，可以说是一个典型的例证：证明葡萄酒是舶来的产品。“干”葡萄酒是译自英语的“Dry Wine”，“Dry”本意就有“不甜”的意思，假如将“Dry Wine”译作“不甜葡萄酒”，想必就容易理解了。当然，我们仍然需要继续称“Dry Wine”为“干葡萄酒”，除了因为“干葡萄酒”已经获得了***地位，也因为从业者已经习以为常了。

爵卡宾利酒业：进口红酒与国产红酒的区别

红酒香甜醇厚，口感顺滑，让很多人回味无穷。而且它是天然葡萄转化而成的酒精及糖份，不需要人工添加酒精及糖，味道纯正，有益***健康，男女老少都适合品尝。现在市场上很多进口红酒与国产红酒，它们到底有什么不同之处呢？

　　红酒的原料来自于红葡萄，葡萄的产地及品种不同，味道也有很大的区别。有着“葡萄酒王国”之称的法国生长的葡萄是专用酿酒葡萄，个小籽大，肉少皮厚，澳洲宾利酒庄，糖份高。而且在法国酿酒用的葡萄是受***保护的，什么时候浇水，多久打都是有规定的。葡萄树从幼年期一直到***期，澳洲宾利，50年后既使结果也不可以再酿酒了。这个精心培育出来的葡萄才是具有营养的。　　国产的红酒所用的葡萄我们大家都吃过，肉肥汁多，口感酸甜，用来酿酒自然与进口红酒有较大的差别。进口红酒香甜而浓郁，而国产红酒的味道就要稍淡些。要想区分进口红酒与国产红酒的不同之处，宾利酒庄，可以分别滴一滴红酒在餐巾纸上，进口红酒自然而均匀的散开，而国产红酒是以渐变的形式散开