干锅鹅翅(图)-手抓牛骨头技术培训班-天津手抓牛骨头

手抓牛骨头加盟流程

1、初步了解

　　您可以通过打电话、***、留言等方式详细咨询手抓牛骨头项目的情况。

　　2、二次磋商

　　***者亲临总部考察，与手抓牛骨头总部工作人员进行二次磋商。

　　3、确定进货数

　　缴纳市场保证金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。

　　4、签订合同

　　手抓牛骨头加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。

　　5、确认商圈及店铺地址

　　手抓牛骨头总部协助合作商确认商圈及选址，以保证加盟店后期的运营。

　　6、店铺装修

　　手抓牛骨头设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。

　　7、加盟培训

　　手抓牛骨头加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，天津手抓牛骨头，并接受考核。

牛骨头汤熬制方法

原料：牛棒骨一根，葱一段，姜一块，料酒少许，白醋适量，八角一粒，桂皮一小块。

做法：

1.水烧开，倒少许料酒，下入棒骨氽烫出***捞出；

2.将棒骨用流水清洗干净备用；

3.高压锅内加冷水，放入洗净的棒骨，加入少许料酒，放入八角、桂皮、葱、姜，手抓牛骨头技术培训，大火烧开，倒入少许白醋，加盖，转中小火压40分钟，关火即可。

这样可以熬制出浓香的牛骨汤，也可做手工面的汤底。

香辣牛骨头的正宗做法：

用料:牛骨排，八角，***，沙姜，香叶，手抓牛骨头技术培训班，干辣椒，大葱，蒜，姜，老抽，耗油，盐，食用油，鸡精，豆腐乳

香辣牛骨头的做法：

1.牛骨排洗净，汆水

2.加热炒锅放入适量油，放入八角，***，香叶，蒜，姜，干辣椒，大葱煸香

3.倒入沥干水的牛骨排煸炒，加入调料，继续炒

4.把炒过的牛骨排放入高压锅加入适量水炖20分钟