屠宰厂冷库案例-屠宰厂冷库-北京浩爽(查看)

　冷藏冷库

　　冷藏冷库温度一般为0℃～-5℃

　　北京浩爽冷藏冷库采用无霜速冻制冷方式，配置品牌压缩初及制冷配件，有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒材料新颖。

冷藏冷库中使用的蒸发器形式主要有两种形式：一种是冷风机，另一种是盘管蒸发器。

冷风机

冷风机是十年来冷藏库采用较多的形式，但是在多年的使用过程中，屠宰厂冷库案例，食品风干、食品变色、风机的耗能和故障等弊端越来越突出，至使食品经营商和制冷工程商都在积极的寻找解决这一问题的方法。

冷藏冷库排管蒸发器

排管蒸发器主要是钢管和铜管两种，由于材质的问题各自存在一定的弊端。钢管和铜管在光管使用时，管内侧和管外侧的传热系数差距很大造成材料的浪费，铜管造价过高，钢管内部洁净度很难保证，且蒸发器重量过大，使冷藏库的建筑结构成本增加，诸多不理想因素制约其发张。专利产品铝排不仅能解决上述存在的问题，并具备更***的性能。

冷藏冷库的特点：

不定期逐步地将仪器放入冷库，屠宰厂冷库价格，经过一段时间冷库的温度达到-20℃，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求，在-18℃-23℃之间就是典型的低温库，但储藏含乳制品的冷饮，库温应该定在-20℃-28℃即可，但这两种不同的温度需要不同等级的设备，屠宰厂冷库，设备***有很大差距。一般来说冷藏是将有此类需求的食品，为了保持它要求的温度保质储存。因为温度降至-150℃以下，屠宰厂冷库建造，食品***率较高，微到物和酶类基本上停七活动、生长，氧化作用也非常缓慢。所以食品可以贮存较长时间，并有较好的冷藏质量。此外，冷藏食品还要求库内温度要相对稳定，温度过大的波动将会引起食物的变质。

防爆冷库和普通冷库相比的特点是：具备了相对恒温，防爆卸爆，防火，报警，预警等功能。

目前组装式冷库在市场的普及，防爆冷库也将成为化工、电子、通讯等生产企业有必要贮储存设备或是生产配套设备。

那么防爆冷库的功能特点有哪呢？

1.恒温技术 防爆冷库设计的温度务备根据储存物品的储存温度要求设计，防爆冷库温度无条件的满足所需储存物品要求，库温稳定性强，即使是在冷库进出货期间或是蒸发器化霜的时候，库温浮动都必须相对稳定。而防爆冷库设计制冷系统我们也都是采用一备一制、交叉运作或是分级工作来保证冷库温度；为了减小冷库温度的浮动，冷库化霜的方式也是采用恒温水化霜设备。

2.防爆卸爆 组装式防爆冷库的温度也分为高、中、低温的，冷库内灭火装置一般是选用二氧化碳气体来灭火，因为在各种温度下都能自动灭火。然而防爆冷库必须的根据冷库内表面积和二氧化碳灭火时气体喷出的量来计算来安装卸压卸爆的装置，而且防爆卸爆方向和空间也是要在防爆冷库设计的安全范围。

3.防火 组装式防爆冷库的库板必须是具有保温、防炎、结构和自身结构支撑库体的功能。防爆冷库的库板可以防火3小时以上的功能，而且冷库板要可以保证在意外时自身的强度不变，结构功能支撑强。

4.预警报警 防爆冷库在设计根据冷库出现的情况，可以及时预警及自救报警的功能。防爆冷库内储存******物品时，如果出现***、起火时，防爆冷库装置在***短时内自动断电报警，灭火装备也会及时自动打开，卸压防爆系统装置也可以自己根据情况调节冷库内压力，避免冷库发生意外。

5.防爆冷库建造位置的选择点也是一个非常关键的，一要远离居住地及货物大量堆积地。水平地面的位置可以在如果出现储存物品外泄时能够在有时间原地等待处理。防爆冷库板我们也是选用冷库库板芯材有一定的结构性，可避免******物品的腐蚀而导致腐烂等，很大强度保证防爆冷库安全

海鲜冷库安装建造方案:

1.冷库保温板采用的聚氨酯双面不锈钢彩钢板，规格有100mm，150mm两种类型，该保温板具有保温效果好，密封性能好，强度高，质量轻，安装简单方便等特点。

2.冷库压缩机和机组一般采用德国比泽尔压缩机，美国艾默生谷轮压缩机等等，这几种压缩机品质优良，***服务完善，能够很好的满足海鲜冷库对制冷量的要求。

3.海鲜冷库温度控制系统：小型海鲜冷库一般采用微电脑自动控制系统，该系统操作简单，随时随地观察冷库内部温度。