云犀一站式服务(图)-台湾奶茶加盟电话-台湾奶茶加盟

广州云犀网络科技有限公司***定做各式创意吐司、饮品、小吃等。旗下品牌“图格乐”是台湾首r个结合原创角色营销与餐饮的品牌，主要角色由吐司人家族和麻吉猫组成，以手作吐司，搭配特色小吃、传统咖啡、潮流茶饮风靡台湾，深受年经人的追捧。

用辫子面包法，做出来的水果吐司面包，台湾奶茶加盟电话，好吃！

做法：1.将高筋粉、酵母、面包改良剂、砂糖、全蛋、水放入打面机，低速搅打3分钟，中速搅打2分钟，台湾奶茶加盟，搅拌后面团温度为25℃。

2、将搅打好的中种面团放入醒发箱，在28℃、湿度75%的环境下，发酵2.5小时，发酵后的面团***终温度为29℃。

3、将发酵好的中种中，加入主面除不二乳脂黄油100以外的所有原材料，放入打面机内，低速3分钟，中速5分钟，搅打均匀。

4、加入不二乳脂黄油100，低速3分钟，中速3分钟，搅拌面团，搅拌后，面团的温度为28℃。

5、将4得到的面团放入醒发箱，在28℃、75%湿度的环境下松弛40分钟。

6、将松弛好的面团分割成每个220g的小面团，松弛20分钟。

7、将松弛好的面团分割成每个220g的小面团，松弛20分钟。

8、在面饼上挤上可丝达和三种果酱，成条状，将面饼卷起来。

9、用刀将面团切成三条，变成麻花状，放入吐司盒中。

10、将吐司盒放入醒发箱，在38℃、湿度80%的环境中发酵60分钟。

11、制作表面酥粒：将杏仁粉、低筋粉搅拌均匀，加黄油继续搅拌，***后放入砂糖继续搅拌至无颗粒松散状态。

12、将吐司盒取出，在发酵好的面团上撒上酥粒，每个约30g左右。

13、将吐司盒放入烤箱，上火180℃，下火230℃，烘烤24分钟，取出放凉即可。台湾奶茶加盟

广州云犀网络科技有限公司***定做各式创意吐司、饮品、小吃等。旗下品牌“图格乐”是台湾首r个结合原创角色营销与餐饮的品牌，主要角色由吐司人家族和麻吉猫组成，以手作吐司，搭配特色小吃、传统咖啡、潮流茶饮风靡台湾，深受年经人的追捧。

原材料450g 吐司模一个高筋粉270克鸡蛋50克细砂糖25克鲜奶油30克牛奶30克奶粉30克黄油20克盐3克 （1/2 小勺）发酵粉5克 （1小勺）汤种92克：50克高粉 250克水搅匀，放入锅内小火加热至65度，（没有温度计的可以通过观察表面出现纹路，浓稠确定），期间要不停搅拌，做好之后放凉即可称量使用，剩余的在保持干净的情况下，密封冷藏可备下次使用，可保存1-2天，一旦出现汤种面糊变灰就不可再使用！！！）

面包卷放入吐司模，盖上保鲜膜，在烤箱上放烤架，其上再铺成拧干的湿毛巾（注意别盖住出气孔哈）发制土司模的7-8分满。放入烤箱下层（有四层的话，放入中下层），160度30分钟。（具体时间可根据自家烤箱增减）9.趁热取出脱模，放凉。台湾奶茶加盟

广州云犀网络科技有限公司***定做各式创意吐司、饮品、小吃等。旗下品牌“图格乐”是台湾首r个结合原创角色营销与餐饮的品牌，主要角色由吐司人家族和麻吉猫组成，台湾奶茶加盟哪家***，以手作吐司，搭配特色小吃、传统咖啡、潮流茶饮风靡台湾，深受年经人的追捧。

(少即是多)不仅是法国女人穿衣服的顶r级原则，食物的包装也一样。图格乐的包装没有过多修饰，简单清爽，注重人性化的设计，不仅方便拎取，还配有封口便于存放。一次没吃完，可以合上封口放在冰箱保鲜层，有效锁住吐司中水分，防止串味，保障吐司的***口感（建议现买现吃，避免长时间存放）。

2独具匠心的手工吐司

— 招牌原味吐司 —

丨永远供不应求的头牌吐司丨

店里的点单王，台湾奶茶加盟***，翻r牌率超高！精选优质特r制面粉配农家土鸡蛋，融入纯牛奶和新西兰进口奶粉，天然酵母发酵烘焙而成。拿在手里，就闻到浓郁的奶香味，口感湿润而柔软，口味纯净清淡，搭配酸奶等作为早餐也十分的适合。台湾奶茶加盟