因为氨水的浓度太大了，如果同等浓度的氨水(氨气的水溶液)和氧气的水溶液相比，氨水的挥发速度要比氧慢很多，因为氨和水之间的氢健作用比较强。所以，氨水挥发速度太快的根本原因是氨水的浓度，而不是氨的性质。也就是说想挥发的更快，就要改变氨水的浓度。
氨水是混合物，一水合氨是纯净物。
氨水的成分有：水分子 氨气分子 一水合氨分子 铵根离子 氢氧根离子 氢离子，溶质是一水合氨分子，但是在计算氨气溶于水的浓度时，溶质按反应前氨气的量计算。加热变成气体的速度快一点，氨水室温下也会挥发
NH3 H2O———（加热）NH3（上升） H2O
漯河氨水
农业上做肥料，化工原料
工业上，利用氨水的弱碱性来吸收***工业尾气，防止污染环境。
SO2 2NH3·H2O=(NH4)2SO3 H2O(NH4)2SO3 SO2 H2O=2NH4HSO3
不稳定性：—水合氨不稳定，见光受热易分解而生成氨和水NH3·H2O＝NH3↑ H2O
能与酸反应，生成铵盐。浓氨水与挥发性酸(如浓盐酸和硝1酸)相遇会产生白烟。 NH3 HCl=NH4Cl
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许多物质与水组成的液体如氢卤酸、HNO3、H2SO4、酒精的溶液等都有一种在一定温度下沸腾而其组成不变的溶液。这种在恒压下组成保持一定的沸点的溶液即称为恒沸溶液.
当氨水的浓溶液加热时，氨和水蒸汽同时逸出，但氨逸出比较快；稀溶液加热时，水蒸汽逸出比较快。这样将使溶液的组成不断改变，浓溶液的浓度逐渐降低，稀溶液的浓度逐步升高，***后达到这样的浓度，从这溶液逸出的气体----氯hua氢与水蒸汽----它们的分子书比值和溶液的组成相同，这时溶液的组成将保持不变，在恒压下将保持一个恒定的沸点，即恒沸溶液。 ***后氨在水中的浓度维持在恒沸浓度直到溶液蒸干。 
