科创园炊具制造(图)-保温蒸包炉批发-常德保温蒸包炉

先说说和面

1、酵母：我使用的酵母是超市买的安琪酵母粉。有5g装的，使用起来方便。酵母的量是相对的而不是绝1对的，要根据发面环境的温度和速度来决定；酸母使用之前先融于温水中，静置5分钟；环境凉或者想发得快一些酵母量可以多一些，正常的温度下每500克面粉5克就足够了。

2、水量：和面用水量的多少问题，其实这个完全可以分几次放入，***1好用温水发酵比较快。馒头的面要和得硬一些。正常是500克面粉250克水左右。肉包子的面就稍微软一些，包入馅料后容易封口；面团刚开始揉光滑不太容易，可以将面团揉成型后盖上静置10分钟，等水分和面粉充分融合后再重新揉，很轻松就会揉成光滑的面团!

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提供蒸包售卖一体型蒸炉，分别两种：具备带有灯箱和不具备带有灯箱的。可以根据客户需求选择任何一种。大多数连锁店的加盟商选择带有灯箱的一款是外观比较近精美，可以打造了品牌的效果，广告灯箱吸引力也是很强的。还具备万1能向带刹车，便方便移动。 提供蒸包售卖一体型蒸炉，分别两种：具备带有灯箱和不具备带有灯箱的。可以根据客户需求选择任何一种。大多数连锁店的加盟商选择带有灯箱的一款是外观比较近精美，可以打造了品牌的效果，广告灯箱吸引力也是很强的。还具备万1能向带刹车，便方便移动。