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火锅底料专用炒锅的搅拌装置可防止食品在加工的过程中糊锅，由于这些产品比较粘稠，加工完成之后不容易从底部出料口流出，可通过可倾斜装置倾斜锅体将产品倒出。对于八宝粥、熬汤、蒸煮的用户，根据自己工艺选择固定立式的夹层锅就可以了。

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一般我们知道的火锅底料无非就是像重庆火锅那样口味香辣的，我们觉得味道很好，多功能熏醅机价格，其实别看那小小一块底料，里面包含的东西还真不少呢。一般火锅底料都会由牛油，枸杞、***、豆瓣等原料组成。

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