钜兆电磁炉(图)-明档电磁炉电炒炉-电磁炉

第3．3．7条 通风排气应符合下列规定：

　　一、各加工间均应处理好通风排气，明厨亮灶商用电磁炉，并应防止厨房油烟气味污染餐厅；

　　二、热加工间应采用机械排风，也可设置出屋面的排风竖井或设有挡风板的天窗等有效自然通风措施；

　　三、产生油烟的设备上部，应加设附有机械排风及油烟过滤器的排气装置，过滤器应便于清洗和更换；

　　四、产生大量蒸汽的设备除应加设机械排风外，尚宜分隔成小间，电磁炉，防止结露并做好凝结水的引泄。

　　第3．3．8条 厨房和饮食制作间的热加工用房耐火等级不应低于二级。

　　第3．3．9条 各加工间室内构造应符合下列规定：

　　一、地面均应采用耐磨、不渗水、耐腐蚀、防滑易清洗的材料，并应处理好地面排水；

　　二、墙面、隔断及工作台、水池等设施均应采用

光滑易洁的材料，各阴角宜做成弧形；

　　三、窗台宜做成不易放置物品的形式。

　　第3．3．10条 以煤、柴为燃料的主食热加工间应设烧火间，烧火间宜位于下风侧，并处理好进煤、出灰的问题。严寒与寒冷地区宜采用封闭式烧火间。

　　第3．3．11条 热加工间的上层有餐厅或其他用房时，其外墙开口上方应设宽度不小于1m的防火挑檐。

落地式电磁炸炉

规格750*850*800 200

功率8KW/15KW

炸炉内盆规格可根据客户炸筛大小订做常规400*400*300

电磁的是底部均匀发热，温度在200-300度，食物受热均匀，炉子前部有一小块地方下面没有线圈，方便食物残渣往前，底部食物不容易烧焦，可控温.带高温放油龙头.内底用3mm厚的钢板，底部有斜度，方便油渣往一个方向

深钜兆大功率八头电磁煲仔炉

保仔炉，明档电磁炉电炒炉，煲仔炉在餐厅中是***常用的，智能厨房价格电磁炉，无论是中餐还是西餐都实用，常用的用来煲汤，煮粥，煎，扒，铁板等

3.在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。4.不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。