常州果蔬-功茂机电有限公司-果蔬加工成套设备

车间布局：

车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接， 又要便于加工过程的卫生控制， 防止生产过程交叉污染的发生。 食品加工过程基本上都是从原料→半成品→成品的过程，果蔬生产线设备， 即从非清洁到清洁的过程，因此，加工车间的生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局， 使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡，不允许在加工流程中出现交叉和倒流。

清洁区与非清洁区之间要采取相应的隔离措施， 以便控制彼此间的人和物流， 从而避免产生交叉污染，加工品传递通过传递窗进行。要在车间内适当的地方，果蔬加工成套设备， 设置工器具清洗、 消毒间， 配置供工器具清洗、 消毒用的清洗槽、消毒槽和漂洗槽，必要时，有冷热水供应，热水的温度应不低于 82℃。

美国是世界上***大的加工蔬菜生产国。加工蔬菜的销售额占蔬菜销售总额的25％。它跻身美国前100家食品公司之列，74％的公司认为冷藏蔬菜将成为他们的下一个主要发展领域。日本有400家公司生产清洁蔬菜。在美味的品种中，胡萝卜，大白菜和马铃薯占30％，生菜占20％，甜瓜和洋葱占10％，果蔬干加工设备，主要消费者是家庭式餐馆，盒装午餐和小菜。制造商，占总消费量的80％左右。日本98％的蔬菜流通是通过冷藏运输完成的。澳大利亚冷链保鲜技术加工的水果和蔬菜占总供应链的65％。简而言之，常州果蔬，清洁蔬菜的加工是世界上一个快速发展的产业。澳大利亚的水果和蔬菜加工主要包括三类：速冻，罐装，新鲜食品或半成品。袋装新鲜蔬菜加工厂生产的蔬菜经过清洁，切割和包装。主要产品有生菜，卷心菜，西兰花，花椰菜，胡萝卜和各种蔬菜。它非常适合当地饮食的饮食习惯。

连续式去皮机3450×1280×1900

1.设备外护板采用厚度为3.0mm304材质不锈钢板制作，内接水槽采用厚度为1.5mm304材质不锈钢板，表面喷砂处理。

2.毛辊支架采用厚度为10mm304材质不锈钢板与架体配合制作，毛辊两端采用优质尼龙防水套密封，耐磨程度高，防水效果好。

3.清洗槽上部配有喷淋管道，侧端有出料口。

4.备有9条毛辊均采用优质尼龙丝制作。

5.设备支架采用60*60*2.0mm不锈钢方管制作，底部配有可移动式脚轮。

6.配备内置可调节式螺旋，采用变频控制。

7.箱体下方配有不锈钢楔形网过滤装置，一侧配有可移动式不锈钢接料槽，不锈钢接料槽采用采用厚度为1.5mm304材质不锈钢板，表面喷砂处理。