走过路过不要错过——馋嘴花甲米线
单就形式感来说，这种花甲米线的销售方式其实非常不错，特别适合大城市的商业综合体，在不考虑食材本身安全问题的情况下，单就烹饪形式来看，很有视觉效果和吸引力，而且操作起来特别简单：把锡纸做成碗状，放在电磁炉上，加入骨头汤，烧烤以后下花甲，再次烧开后放入米线，煮软以后就调味儿，然后直接连锡纸一起端上桌……全程可以在消费者的眼皮底下完成，操作环节可以做到相对其他快餐更明显的干净卫生。
锡箔纸包裹着的花甲，在炉上烤煮，保存花甲的鲜味和米线的香味，远远地就闻到了花甲特有的香味。花甲融入刚出锅的米线里，洒一把香味四溢的香菜，色泽刚好，浓淡相宜，这样的一碗花甲米线，鲜香浓郁，味道***！分量很足，花甲新鲜可口，米线筋道，还有各类辅菜，搭配一起用锡纸制成一道诱人的美味。吃米线时，先吃上两个花甲！后面再吃米线就感觉是在吃海鲜~味道层次比较丰富，香、麻、辣，相辅相成，在麻辣或香辣过后还能回味到食物本身的鲜美，怒赞。喝着营养的浓汤，吃着鲜嫩爽口的花甲和Q弹米线，鲜美滋味不言而喻。
馋嘴花甲米线源自重庆，仅半年时间就遍布重庆各大商圈和步行街。深得重庆吃货们的好评！被重庆***《重庆美食》栏目评为2016***受好吃狗喜爱的特色米线！
馋嘴花甲身体所使用的食材均为每天从重庆直发的：鲜米线丶鲜虾丶新活花甲。***丸子选用超市所售猪前腿肉经苗家秘方精制，让您吃得开心丶放心！馋嘴花甲米线全系口味分为：香辣丶麻辣丶酸辣丶清汤和酸汤五大口味；以及花甲丶基围虾丶***丸子丶鸭血丶豆腐和海带六大系列产品，总有适合您的一款！
几乎一夜之间，一个名为花甲的米线火了。作为一种海鲜产品，花甲用来熬底汤做米线，应是起到一定的提鲜作用。所以不管是麻辣还是酸辣，吃起来都很鲜，很美味。
重庆江北东原D7商都临街一个狭小的门面，看起来也就10多20平米左右，月租金却高达1.5万——如果不是店里的刘师傅所言，还真有点不敢相信；现在回想起来，还是感到高得太离谱了，还是有点不敢相信。这是馋嘴花甲米线一个经营得较好的分店。
刘师傅说不管是观音桥还是解放碑的消费者，都愿意来这里吃他做的米线，原因是特别好吃。他说自己去总店学习了2年时间，搞懂了的，所以自己的店，能做到和总店一样的味道，一样的品质。
尽管如此，他还是感叹东原D7商圈的人气还不够旺。他对自己产品的自信，溢于言表：用来放在电磁炉上煮米线的锡箔纸，就跟市面上的不一样，质量要好得多，否则就容易漏水；还有米线，外卖只送近的，因为真正的好米线，放不得，锡纸花甲米线加盟，过10分钟就熔了。
就像锡箔纸烤鱼一样，把锡箔纸密封后在电磁炉上煮米线，上桌了当着客人的面打开，很有体验感。刘师傅说一张锡泊纸成本一块钱。小编点了一份10元的豆腐米线，用的是内脂豆腐，口感不错，只是觉得米线的量有点少。
这几年，重庆冒出了不少米线品类，比如火锅米线就很火。花甲米线，是一个较新的品类，贵州花甲米线，蛮有新鲜感的，馋嘴花甲米线加盟，有利于吸引眼球和引爆市场，店也很多，小本经营，容易***。
当消费者的口味变化和审美疲劳后，花甲米线又该如何突围，这是一个值得观察和观察的问题。因为做餐饮，不管是产品，还是品牌，老化几乎是不可避免的现象，有眼光的经营者会着眼未来，花甲米线的做法，及时调整，以适应不断变化的市场，让自己立于不败之地。
香辣花甲
用锡纸包裹着的米线，散发着麻辣香味。老板告诉吃姐，花甲的制作其实很简单，关键是龙骨汤的味道，加了龙骨汤的花甲更鲜更香，让人更加有食欲。
很多花甲米线都是以次充好，但是他家却没有。花甲洗的很干净，几乎吃不到沙子，腥味虽然没有完全压住，如果介意腥味的人。吃姐就不推荐了！花甲肉质饱满，吃花甲前，用花甲壳舀点汤汁。轻轻一口，肉和外壳剥离，香鲜***。
说了这么久的口味，就让吃姐来说说米线吧。在外面吃了无数次米线，每家米线都细得像粉丝一样。然而它家不同，属于适中型，Q弹有嚼劲。老板也是耿直Boy，分量超足。
打底的白菜、豆皮、海带、豆芽、番茄......种类也很丰富，让人不禁怀疑这不是在吃米线，是在吃小火锅。?????说了这么多，接下来让我们看看环境吧。不到十平米的小店，连转身都很困难，但每到饭点，却不乏学生党出没。
墙上海贴着不少“有心”人的留言，有对未来憧憬的，有给米线评价的......到这里吃的再也不是一份米线，而是对它的想念。吃完米线，吃姐忍不住矫情了一次，打了卡。
花甲米线的做法-馋嘴花甲米线-贵州花甲米线由重庆木莲花开餐饮管理有限公司提供。重庆木莲花开餐饮管理有限公司（）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司（）还是***从事重庆火锅，重庆火锅调料，火锅加盟的服务商，欢迎来电咨询。
