




餐饮企业如何完成互联网转型的系统工程
用户为王:用户为王是以用户为中心的思想贯穿企业从品牌经营到企业经营的各个环节。互联网时代打破了信息不对称,让消费者主权时代真正到来。消费者被互联网赋能拥有越来越大的***。那么什么叫消费者主权时代呢?总结为一句互联网流行语叫“得屌si者得天下”。互联网时代首先需要知道自己的目标用户是谁,其应该是在中国餐饮大众化的浪潮中的主体部分。屌si强调更多的不仅是一种状态,更是一种心态或者说是一种气质。在互联网世界里,得屌si者得天下,会体现在餐饮行业里便是门店小型化、价格亲民化的趋势,这些都是目标客户的变化,它更多地强调心态气质型的东西。
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每个地方总有就几家超有人气的餐厅,它们的门口总是排着长队等待品尝美食。在吃货满地的中国,这一点体现得尤其突出。服务周到的餐厅会提供为消费者提供座位,糖果瓜子供他们消磨时间;而在不注重服务餐厅,枯等的消费者只有在餐厅门口三五成群地排成蜿蜒的长队,百无聊赖的打发时间,更有甚者等得不耐烦时,直接一走了之。
遇到这种情形,餐厅应该如何解决用餐高峰期的顾客流失问题?
如果说十多分钟还在可以忍受的范围里,那么半个小时、一个小时呢?消费者究竟为了美食能等待多久?假如现在有这样的一种服务,餐饮店扫码点餐代理商哪家好,以移动或PC两种线上的方式在餐厅和用户之间建立起一个互动的沟通系统,或许能完全解决这一问题。这就是好哇智慧餐饮的智能排叫号体系。
首先,根据餐厅在手机端或者电脑端建立自己的在线排叫号体系,在用餐高峰期,消费者可以提前在网上提前远程取号排队,并可随时查看排队的情况,你的前面还有几个人在等位,方便还没到店的用户合理安排时间进店就餐。
而直接到店的顾客也可以通过店内的排号机,直接取号并提前点餐,排队后获得号牌信息后就可以离开。用户不必站着排队了,暂时离开处理别的事情也不担心被人插队。餐厅中顾客用餐即将结束时,服务员将信息反馈给后台信息系统,系统再按排号先后顺序将信息用手机推送给消费者,提醒其前来就餐。
店里等位区,服务员操作叫号时,电视机屏幕立即显示叫号内容。不叫号时排号机上轮番播放宣传视频、让人垂涎三尺的美味新菜品,动画片、球赛、电影,您想想哪个顾客会无聊啊?关键是这么做广告的成本减少了多少啊?而且对路过的流动人口也会产生很大的吸引力,促使他们马上或者将来去消费体验的冲动。
好哇智慧餐饮智能排叫号系统一个服务轻松搞定排队现场上百人的等位问题,不仅能解决餐厅的等位客户流失问题,
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