手抓饼加盟-东莞思麦儿食品-云浮手抓饼加盟

东莞市思麦儿食品有限公司成立以来，主要是对于台湾手抓饼的研发、生产及推广。多年专门生产手抓饼厂家，产品无论是从外包装设计原材料的选购，加工等都***特色。

手抓饼的酱料怎么做

番茄酱：

材料：番茄700克，柠檬1个，冰糖100克

1、准备一锅热水（60度左右即可），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟，2分钟后，可见番茄自动脱皮了；

2、将去皮的番茄切成几大块，番茄中如果有未成熟的、绿色的籽要去掉，以免影响口感；

3、番茄先切大块，再打碎，这么做是为了避免在切的过程中损失太多的汁水；

4、番茄汁水倒入锅中，加入冰糖，煮开后转小火熬。煮至比较粘稠时，就要不时地用铲子搅一搅了，云浮手抓饼加盟，避免粘锅；

5、熬至番茄汁粘稠，呈现“酱”的样子了，挤入适量柠檬汁，继续熬三四分钟即可。

东莞市思麦儿食品有限公司成立以来，手抓饼加盟，主要是对于台湾手抓饼的研发、生产及推广。多年专门生产手抓饼厂家，产品无论是从外包装设计原材料的选购，加工等都***特色。

随着市场需求量不断增加，手抓饼工业化进程加快，手抓饼设备的成功上市，为其产能的扩张提供了可能。手抓饼生产线工业化生产时只需将面团从搅拌机中取出醒面完成后，即可经由生产线经输送带直接送入面斗内经延压、打薄等动作制成面带后，使用拉宽机将面皮再次延展拉薄至厚度为1mm以下，再由上油机构自动上下均匀涂抹，洒上葱花及香料后，以大卷轮将薄皮卷成棒状形成层次，再经手工卷为螺旋状，醒发，***后覆膜拍饼速冻，再经包装，冷冻储存即为成品。

抓饼在许多地区是：低端、廉价、不好吃、不安全的东西，反而一些现场制作的的肉夹饼让消费者更放心。既然手抓饼恶评如潮，手抓饼厂家就不知道这些问题存在吗？目前行业和企业的处境概括为以下几个方面：

1行业并未萎缩，企业份额相对减少。手抓饼市场容量有百亿规模，而且仍在缓慢增长，汕头手抓饼加盟，这依然是巨大的市场，企业感觉销量下滑，只是因为过多的企业分食市场所致。

2产品被渠道“绑jia”。手抓饼z大的销量在路边摊，但路边摊追求利润，对品牌忠诚度低，厂家受制约，致使产品品质不断下降。

3部分企业跟风，对产品不***。还有部分小企业受同行影响，看到有利可图，跟风生产手抓饼，中山手抓饼加盟，实际对生产工艺等方面都一知半解，产品质量参差。

4缺少龙头企业。没有知名企业在手抓饼这个品类上着力打造品牌，即便有些企业有意尝试，但也仅限在部分区域，前文中的S企业，品牌在***已经颇具影响力，但在手抓饼上却做的一塌糊涂。