潮州手抓饼批发-手抓饼批发-思麦儿食品公司(查看)

东莞市思麦儿食品有限公司成立以来，主要是对于台湾手抓饼的研发、生产及推广。多年专门生产手抓饼厂家，产品无论是从外包装设计原材料的选购，加工等都***特色。

手抓饼美味做法

以前总是在外面买手抓饼吃，尤其是上学的时候老喜欢吃了。加鸡蛋6块，加鸡蛋肉松7块，加鸡蛋肉松火腿8块。现在想想原来这么简单易做，这次没时间自己做饼胚，网上买的现成饼胚，云浮手抓饼批发，就更简单的不能再简单了啦，给自己、给家人一顿可口美味的早餐，揭阳手抓饼批发，关键是速度！

平底锅烧热，关小火，不用放油，从冰箱取出饼胚直接放下去。煎至两面金黄即可，我个人认为煎至稍微有点虎皮焦的感觉z好吃了。 然后加上鸡蛋、涂抹沙拉酱、番茄酱，再加点肉松、火腿、培根什么的都可以，再配上一杯早上刚刚榨的豆浆多美味啊！

一个手抓饼的热量

一个约100克的手抓饼的热量约为300大卡。已知一个正常男性成年人一天需要约1800至2000大卡而女性的则为1600至1800大卡左右。如果把抓饼当成早餐来吃的话，按照早餐热量要占一天的30%来记，一个手抓饼300大卡的热量并不算多，也不能提供正常的量。

单纯把一手抓饼当成早餐来吃是不可取的，它无法提供早餐要求的热量。对于耗脑力的学生来说，一个手抓饼下肚可能当开始觉有有饱腹感，但课间操一过就觉得而了。

再加上鸡蛋豆浆呢，一个鸡蛋的热量约为80大卡，而一杯豆浆100毫升为14大卡左右，也并不能满足人的需要。所以手抓饼并不适合当成早餐来吃哪怕是加了鸡蛋的手抓饼。

这时候可能有减fei人士跳出来了，既然手抓饼热量不高，那么是否就可以当成减fei餐来吃呢？答案是否定的，已知人一天需要的蛋白质的量约为70克左右，显然一个100克的手抓饼含蛋白质为11克多，当成三餐来吃以一次一个来算的话也是只有30克多一点，是不够的一个人正常所需的。

而碳水化合物的产热一般占总热量的60％左右为宜，如一个人摄人总热量为2400千卡(10ND)，2400千卡×60％／4千卡／每克碳水化合物＝360克碳水化合物，100克的手抓饼含有碳水化合物约为40克，算起来也是不足的。

商用手抓饼

商用使用的是***的电饼铛，刚开始调到高温度，不同型号功率不同，温度上来之后，直接放冷冻的手抓饼饼皮，电饼铛功率较大（3KW），潮州手抓饼批发，短时间让饼皮泡起来，手抓饼批发，饼皮更酥。约20-40秒左右就可以翻另一面了，多翻几次，观察饼皮颜色，煎制双面金黄即可。

用D型铲和夹子把纹理较好的一边打酥。商用手抓饼建议大家用挤酱瓶，效率更高。l根据顾客的个人喜好，如果选择火腿、培根之类的，可在煎制手抓饼之前就把这些准备好或同时进行。