培养人气是所有门店的第1要素，好的人气是奶茶店营业成功的保证，饮品店刚开业的时候，店内的人气是非常重要的。如果你的饮品店开了三天生意还非常的火爆，人满为患，那么就意味着接下来还会火的不得了。想要把自己饮品加盟店的人气搞起来，***直接的办法就是排队了。当然创造排队有很多方法，***简单的就是设置优惠活动，刚开业的时候优惠力度是***总要的，比如说开业之后买一赠一类的活动。这样就能吸引到大部分消费者们前来购买，饮品店的人气自然也会不断高涨。
大家做好选址，产品等方面后，不妨关注下自己的门牌是不是比同业着有更好的吸引力，自己是不是有好的人气，没有的话是不是有促销，活动优惠等手法让自己的门店人气提升起来，有了好的人气，门店营业额自然会有好的保证。
说到创业，近年来很多***者都会选择开奶茶店，因为奶茶店的***较低收益高。他们一般都面临两种选择，加盟和自营。奶茶加盟店和自营奶茶店有什么区别，又该怎样选择呢?
自营奶茶店的优势在于能够完全按照***者自己的想法和计划去进行操作，经营方式，原材料，配方，奶茶店加盟，菜单等等各个方面都能够自己决定。不必给诸如加盟费，保障金等等费用。自营店较为适合随性化，拥有创造性的人群。但是弊端就在于知名度运营等全部都要靠***者本身，缺少有经验的市场人员，产品研发人员的辅助。
完善的奶茶加盟连锁店管理体系应具备以下内容：
一、品质管理：是指所有奶茶产品必须严格按照色/香/味/型/鲜/卫生等六大标准执行规范操作，从而保证品质。
二、效率管理：效率取决于引进***的奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提***率。
三、宣传管理：奶茶店的促销广告灯是整个宣传的纵深，是吸引奶茶店盈利的***1佳利器;***突出奶茶产品特色和形象包装。
四、资源管理：包括能源(水/电/气)/设备/材料/人员/奶茶原料等，合理规划妥善处理优化管理和善于运用。
五、服务管理：他体现于沟通，培养顾客情感服务周到，情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传;管理的本质和***终目的是为了保证品质、提***率、完善服务、节省资源。
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