食品冷库安装多少钱-沂星制冷(优质商家)

低温酸奶学问多 制冷设备不能少

　　目前，市场上的酸奶产品分常温、低温两大类。虽然常温酸奶因运输、存储成本降低而给乳企带来丰厚利润，但低温酸奶依旧是绝大多数消费者的选择，市场远景更为广阔。据了解，低温酸奶中的乳酸菌在适宜的生存条件下，水果冷库安装多少钱，可以部分存活，而常温酸奶因为加工后期热处理，乳酸菌被灭。所以，一般来说，常温酸奶中几乎没有活的乳酸菌，与低温酸奶相比调节肠胃功能稍逊色。

　　此外，从市场调查来看，“健康”是绝大多数消费者购买酸奶的首要因素，而市场上的酸奶也基本是低温酸奶。由此可见，低温酸奶依旧具市场优势。不过，选择低温酸奶就意味着要投入更多的存储和冷链运输成本，对于乳企来说是一大考验。

　我国的冷链物流行业还在起步阶段，行业缺乏统一的标准，管理混乱。而且，食品贮存和运输环节也会出现食品安全事件，这一行业面临的问题还很多。

　　基于行业起步的特征，这个行业的人们经常思考的问题，是如何在短时间内赚到一笔钱，把自己的公司做大做强，但是他们却忽略了不少重要的细节，地坪设计和冷库节能就是很重要的一环。固化地坪耐磨性强，还能控制污染。

冷库建设的必要性分析：

随着天气的转暖，很多的食品尤其是蔬菜水果等极易发生腐烂变质等现象，所以冷库建设就显得尤为重要。冷库建设主要有以下几点好处：

　　一、使更多的青岛市民可以吃上新鲜的蔬菜水果，受冷库建设面积的影响，新鲜的蔬菜水果的价格总是相对比较贵的，尤其是在冬季等反季节的时候，加大冷库建设让蔬菜储藏更加方便，降低储藏费用从而使蔬菜水果的价格有所下降，可以供应大多数人的需求。

　　二、可以使我们经常吃到来自远方的新鲜水果，蔬菜水果的运输是比较复杂的，长途运输不利于水果的保存，所以冷库建设可以应用于长途运输中，对于远方的水果保存是很重要的。

　　三、加大冷库建设对于夏季而言食品的保存是非常重要的，尤其是熟食肉类等产品。夏季是一个高温多雨的季节很多的粮食肉类等也会出现腐烂的现象，所以冷库建设还有助于减少浪费，解决粮食长毛的问题。