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茶叶深加工定义

茶叶深加工是指以茶鲜叶、半成品、成品茶或副产品为原料，应用现代高新技术及加工工艺，实现多学科、跨领域、集成化、系统化的开发加工。它包括了两个方面：一是将传统工艺加工的成品来进行更深层次的加工，深加工原料绿茶批发价，形成新型茶饮料品种；二是提取和利用茶叶中功能性成分，并将这些产品应用于医i药、食品、化工等行业。

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春茶、夏茶和秋茶春茶形状芽叶硕壮丰满、 茶青、润泽津润，条索紧结、厚重；泡出的茶汤味浓、甘醇爽口，喷喷鼻气浓，叶底柔软晶莹。夏茶形状条索较粗松， 杂，叶芽木质明显；泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉露出，拌杂铜绿 叶子。秋茶形状条索紧细、丝筋多、轻浮、 绿；泡出的茶汤 淡，汤味温和、微甜，喷喷鼻气淡，叶底质柔软，深加工原料绿茶哪家好，多铜 单片。

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味：适度苦涩，回甘生津

明前茶和雨前茶的优势就在于气候优势：经过漫长的冬季，茶树积累了很多养分，加之早春时节气温低，日照不强，深加工原料绿茶批发，茶芽氨基酸含量高，这就是早春茶喝起来鲜醇爽口的原因。

适度的苦涩是绿茶喝起来有滋有味的重要保证，先苦后甜，回甘生津是好的表现。相反，茶喝起来苦涩久而不化，或者粗淡无味，则为次品。