D-木糖

英文名：D-xylose 别名：D-戊醛糖 　　分子式：C5H10O5 分子量：150.13 ***性质：无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525，熔点114度，呈右旋光性和变旋光性，易溶于水和热乙醇，不溶于乙醇和***。***无法消化，不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。 用途：甜味剂。 应用领域:　　 　　1.无热量甜味剂。使用於肥胖及***患者。亦用於脂肪氧化防止剂量，制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。 　　2.木糖对***肠道内的双歧***有较高的增殖作用，食用木糖能改善***的微生物环境。提高机体的***能力。木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的***效果。木糖与钙同时摄入，可以提高***对钙的吸收率和保留率，还能防止***。 　　3.用於制取木糖醇。 　　4.由于其提味效果明显，可用于香料和宠物饲料行业。 　　5.由于其可以***的引起美拉德反应，因此可用于生产食品调味剂。 　　6.由于其提色效果明显，可用于食品行业金褐色的着色，如黄油和面包的着色。 7.医药原料和***。 8.适用于香精香料的制备。 欢迎新老客户来电洽谈！联系人：程经理！电话：0371-61362111，手机：13283838880