牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与***蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低。牛腩含有矿物质和***B群，包括烟酸，***B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质好来源。味甘，性平；归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、强筋骨、消水肿等***。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到止疼、提高机体***功能的效果；牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之***。
牛腩煲是一款精选上等的牛腩肉和牛筋，经***调料加工而成的菜品，牛杂材料批发，肉质细嫩，肉汁浓厚，是真正的符合中国人口味的牛腩，是一道大众汉族名菜。牛腩煲还是一菜多吃的典范，直接大块吃肉是嗜肉族***过瘾的吃法，牛杂材料加工，加入土豆、胡萝卜和洋葱同时也可以满足喜欢配菜人士的爱好，用来做浇头胜过任何红烧牛肉粉、面，其特点肉质细嫩，肉汁浓厚。
番茄炖牛腩做法：牛腩飞水之后切块备用，剥蒜切姜块备用。牛腩、蒜头、姜块、葱、八角、香叶，放入高压锅中，加适量盐，加清水没过食材，压半个小时。番茄顶部划十字，放入沸水中煮一下，剥皮备用。番茄分两部分切，一部分切丁，炒汁用，一部分切块，***后放。从高压锅中捞出牛腩备用。锅内热油，放入姜葱爆香后，加入番茄丁，黑龙江牛杂材料，炒软出汁，然后加入牛腩翻炒片刻。加清水没过食材，换适合炖煮的锅，牛杂材料厂家***，大火煮开后加一汤匙白醋、两汤匙番茄酱，转中小火炖煮。水要一次加够，喜欢喝汤就多加些水，中间再加水就不好吃了。炖煮至牛腩软烂，加入番茄块，继续煮半小时，***后加盐关火出锅。
牛杂材料加工-顺天意食品(在线咨询)-黑龙江牛杂材料由开原市顺天意食品有限公司提供。“猪,牛,羊肉制品加工,储存,销售”就选开原市顺天意食品有限公司（），公司位于：辽宁省铁岭市开原市开原经济开发区科技产业园57号，多年来，顺天意食品坚持为客户提供好的服务，联系人：王经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。顺天意食品期待成为您的长期合作伙伴！
