生鲜蔬菜配送中心-祥茂膳食(在线咨询)-增城蔬菜配送

蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由***的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。

东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。主营食堂承包，食材配送，蔬菜配送：以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。

食堂承包公司的管理制度

现在很多工厂和单位都选择食堂承包给餐饮公司来解决员工吃饭的问题，那么怎样选择一个实力比较好的食堂承包公司呢？这就要看食堂承包公司是否拥有自己的管理制度，针对员工食堂就餐方面是否有制定一系列的管理制度，确保公司员工良好的就餐秩序，为公司提供***l优质***满意的食堂服务。

1、食品安全

所有的食品原材料都采购于正规厂家。油类采自正规品牌的中储粮调和油；肉类采用正规肉联厂洽购、提供检疫证明；蔬菜采购于蔬菜基地，提供检疫证明；大米、调料品来自于符合有关标准的单位。

2、餐具卫生

餐具须保持清洁卫生，否则直接影响员工的身体健康；菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将残存物清理干净，生鲜蔬菜配送公司，加洗洁精洗涤，然后用清水冲洗，增城蔬菜配送，再放进消毒柜内进行消毒。

3、环境卫生

周围环境必须要打扫干净，阴沟要常疏通，泔水桶加盖，废物袋扎口；食堂餐厅和各操作间地面保持干净，四壁无尘。

4、工作人员卫生

食堂工作人员必须持有效食品从业人员健康证，上岗前须严格执行卫生消毒程序，蔬菜配送服务中心，上班前应整l容，穿工作服、戴工作帽，做到仪容整洁。

东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。主营食堂承包，食材配送，蔬菜配送：以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。

祥茂食堂承包公司对废弃物的处理：

废弃物的处理对食堂的安全卫生是非常重要的，为了给企业员工提供干净整洁的环境，我公司规定严禁员工随地乱扔、乱放、乱丢废弃的零散物品及废弃物等，这也是防止***混入菜品措施之一，下面看看祥茂膳食管理服务有限公司在食堂承包中对于废弃物是如何处理的：

1、所有废弃物必须使用专用设备存放，并且要加盖防护。

2、规定专人定时对垃圾箱的废弃物进行处理。

东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。主营食堂承包，食材配送，蔬菜配送：以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。