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火龙果种植前景很大，火龙果苗在气温5℃以上才会生长，非常适合在南方种植，种植之后第二年就会有收成，并且在以后的十几年里都不用翻种，只需适时除草浇水施肥即可。据统计，火龙果种植每亩纯利润达到3万元左右。
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火龙果属于凉性绿色水果，建议体寒的人不要吃的太多。
火龙果酸奶做法“
1. 火龙果切丁倒入豆浆机，加入酸奶开始工作!
2. 将打好的火龙果酸奶倒入杯中，装饰上樱桃即可。用这个方法做出来的火龙果酸奶可以说是餐后养i胃的圣品，而且没有什么忌口，火龙果园，对于减肉也会起到一定的效果。
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目前有红皮白肉、红皮红肉、红皮黄肉三个新品种的火龙果，其中以红肉火龙果佳。果肉甜而不腻，清淡中有一点芬芳，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感等方面来看可称为“树西瓜”。
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