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肥牛金针菇的做法：肥牛提前从冰箱拿出来解冻，不用全化，稍软些能掰开就行。金针菇切去尾部，洗净撕开。爆香葱姜蒜辣椒圈。下金针菇翻炒。倒入开水没过食材，然后加入盐、酱油、耗油转中火煮一会。旁边另起一锅，水烧开后下肥牛灼一下，变色后迅速捞起。转大火，牛倒进锅里煮2分钟就完成啦！超级快手菜！出锅撒一把熟白芝麻和葱花辣椒碎！加海南黄灯笼辣椒酱和白醋就变成酸汤肥牛啦！做法一样噢！酸酸辣辣好过瘾！汤也超好喝！

金针菇炒肥牛片做法：肥牛片从冰箱取出放室温化冻变软，用清水冲散。金针菇切去根部。洗净切断。青椒切丝。芦笋切段，火锅材料价格，坐锅烧开水，水开后加少许油和盐，芦笋放入焯熟，铺在盘底。另一锅烧油，爆香葱姜蒜，下肥牛片炒散。下青椒丝炒几下再下金针菇。加盐、蒸鱼豉油、葱。迅速炒匀后出锅，盛放在刚才焯熟的芦笋段上。

肥牛土豆片做法：土豆去皮切片，葱姜蒜切好，肥牛卷备好。锅烧热，倒入少量食用油，放葱姜蒜。放入肥牛卷翻炒。炒到这个状态，一小点盐，一点料酒。倒入土豆片，继续中火翻炒，放蚝油生抽。倒入适量开水，小火盖上锅盖焖上几分钟，放一点葱花，放一点点糖，火锅材料供应，尝一下盐味，打开锅盖，大火翻炒几下收汁，出锅。

牛肉的脂肪中含有较多的亚油酸，亚油酸为一种不饱和脂肪酸，它与牛肉中的蛋白质，以及矿物质钾、铁、磷、钙和*** B6与*** B12等微量元素，鸡西火锅材料，都有增***体的作用。与中国人常吃的猪肉比较，牛肉脂肪含量低，所以，体胖的人勿需担心因吃牛肉而摄入过多的油脂。胖人减重时，是不能缺少蛋白质的，牛肉既能补充高质量的蛋白质，又不具有太多的热量，因此，***的人选择牛肉吃，比吃猪肉、羊肉都佳。