广州市凌邦能源科技有限公司，是一家***研发和制造空气能烘干除湿设备的厂家，公司引进欧美***的***技术、秉承自主研发的发展战略，目前已经形成高温热泵烘干除湿机一体机、高1效工业除湿机等系列产品。公司注重用户体验，多年的实战经验与技术工程研发人员相结合，研发生产的高温热泵烘干除湿一体机在国内一直处于领1先地位，针对不同物料烘干，1我们***团队有不同的设计方案，保证烘干效果的同时，限度降低烘干成本。公司主营：空气能香菇烘干机，香菇烘干机价格，香菇烘干机生产厂家，广州香菇烘干机，香菇热泵烘干机
热泵烘干魅力大，越来越多香菇烘干抛弃传统方式
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍之1王”的美誉，是高蛋白、低脂肪的营养***1食品。我们都知道香菇内含独特的香味，营养丰富，肉质嫩滑，是人们日常生活中不可缺少的食用真1菌，而经过烘干的香菇不仅能保留其鲜美的香味，还能存放较长的时间，是我国名扬海外的传统出口商品。
干燥出来的香菇，外观如果非常漂亮，无疑会更容易得到消费者的青睐，如果口感也一样出众，那走俏市场肯定是必然之势。
现在越来越多的香菇***户，都会采用新型的空气能热泵烘干机来烘干香菇。和传统方式相比，空气能热泵烘干出来的香菇不管是色泽还是新鲜度都要好得多，而且还减轻了劳动负担，也更加节能省电。据介绍，每1000斤干香菇采用电锅炉的话能耗大约在510元左右，而用空气能高温热泵烘干机去干燥，费用几乎只有原来的1/3，只要大约180元。
合格的干香菇具有如下特征：有香菇的特殊香味；菌褶***，菌褶直立、完整、不倒状；菇体含水量不超过13%；香菇保持原有的形状，菌盖圆平，保持自然色泽。
此外，香菇烘干后，必须在6小时之内装入塑料袋，以防受潮引起发霉变质，不能及时分装的干香菇，要用大塑料袋先装起来，扎紧袋口。严禁用尼龙丝编织袋或麻袋等易透气的袋子包装。包装后的干香菇应放在干燥的房间里贮存。
具体香菇烘干流程如下：
备好香菇 入室烘干
香菇装盘后放在烤架上，送入烘干室进行烘烤。应把大而厚及水分含量高的放上层，小而薄及水分含量低的放下层。一般摆放8至10层。若摆放过多，则易使上、中、下层的物料受热温度不均匀。每层的间距应为30厘米。
智能技术 温度控制
烘干室温度升到35℃时，方可将香菇入室烘干。烘干时，必须先低温，然后逐渐升高温度。通常1小时增温1-3℃，***1高温度应控制在80-85℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时，40-60℃下烘烤8-10小时，80℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高，需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始，温度就骤然升高，会造成***失水太快，使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、***酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤，直至干燥。加热不可中断，温度也不能忽高忽低，否则会使香菇颜色变黑，品质下降。
多重保护 排湿控制
香菇的烘制过程中，除了严格控制加热温度，及时排湿也是也是重要环节。排湿的基本原则：在香菇烘烤的前期，烘干室温度为35-40℃，应慢负荷排湿;当温度上升到40-60℃时可间断排湿。60℃以后，可以不排湿。如果排湿过度，易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的***，说明排湿不好或者温度不够，特别是中途停热更容易造成这种现象。
品质保证 质量检验
烘烤至16-18小时后，可打开烘干室门，检验香菇干度是否合格。检验时，用手指压按菌盖于菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格;若手感发软，菌褶也发软，则还需继续烘干。合格烘干品的特征是：有香菇的特殊香味;菌褶***，菌褶直立、完整、不倒状;香菇含水量不超过13%;香菇保持原有的形状，菌盖圆平，保持自热色彩。
广州市凌邦能源科技有限公司，是一家***研发和制造空气能烘干除湿设备的厂家，公司引进欧美***的***技术、秉承自主研发的发展战略，目前已经形成高温热泵烘干除湿机一体机、高1效工业除湿机等系列产品。公司注重用户体验，多年的实战经验与技术工程研发人员相结合，研发生产的高温热泵烘干除湿一体机在国内一直处于领1先地位，针对不同物料烘干，1我们***团队有不同的设计方案，保证烘干效果的同时，限度降低烘干成本。公司主营：空气能香菇烘干机，香菇烘干机价格，香菇烘干机生产厂家，广州香菇烘干机，香菇热泵烘干机
工业干燥装置的发展现状
干燥在许多生产中是一个十分重要的单元操作，因为干燥在这里不仅是简单的固液分离过程，更重要的常常是生产过程的***后一道工序，产品的质量、剂型在很大程度上取决于干燥技术和设备的综合1运用情况。从经济角度考虑，干燥器价格昂贵，工程***较大。另一方面，干燥又是高耗能过程，热效率在15%一80%这样大的范围内波动，而设备的运转费用与干燥器的设计选型有非常密切的关系，所以企业的决策者对此历来都比较重视。被干燥物料的品种有许多，它们的理化性质又有很大差异。甚至同一品种不同的生产工艺、同一品种不同的产品要求，导致干燥条件可能都有区别，所以就决定了干燥工程的复杂性。由此可见，干燥过程较其他的单元操作具有更高的技术性。
我国干燥设备在解放前基本是空白，只有烘房、烘箱和滚筒干燥机，干燥技术落后、生产设备原始。到1957年才出现了真空耙式干燥机，1964年以后干燥技术有了较快的发展。纵观我国干燥技术及设备的发展史，在几十年间经历由简到繁、由低级到高1级的发展阶段，现在常用于生产的干燥设备有十余类三十多个系列，加上组合干燥设备约有五十几种，再加上专用干燥设备就更难于统计，合理地选用这些干燥设备也不是一件易事，选型的前提是了解这些设备的基本工作原理、结构特点以及适用物料范围，这样在选型时才避免走弯路。
近些年来，由于干燥技术的发展，给筛选设备带来了更多的复杂因素。即使是干燥设备的设计、制造或使用者也常常弄不清如何去选择合适的设备。由于干燥设备的推销者在市场上只是对他们推销的干燥机种类感兴趣，而对其他种类则并不介绍，这样，用户就只得借助于有关的现代干燥技术参考资料决定对设备的***后选择。毫无疑问，用户很需要由推销者提供的实验室，实验范围及技术经济方面的资料。因此，就必须熟悉大多数干燥设备，才有可能选出合理的设备。应该强调的是，在特定的生产运行状态中，很有可能有很多较适用的干燥机，但也必须知道，在特定的工作状态中，没有一个严格的规则规定出极精1确的***1佳干燥设备，每一种产品都有自己独特的生产方式。影响***1佳干燥装置选择的因素很多，如选择间歇干燥还是连续干燥、矿物燃料的消耗、电耗、地方环境法或噪音污染限制等。产品产量对干燥机的选择更是一个主要因素。
香菇烘干注意事项
香菇进行烘干时要大小厚薄分开、干湿分开，菇柄向上平放在烘筛上，含水量小的、厚的菇放底层，含水量大的，薄的、小的放上层。
1）含水量大的鲜菇，可以菇面向上，在太阳下晒1-2小时后，再进烘干房烘干。当天采摘的香菇原则上当天加工干燥，烘干环节对香菇的形状，色泽，香味起关键作用。
2）香菇烘制中排湿控制：香菇的烘干过程中除严格控制加热温度，及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则：在香菇烘烤前期，烘干室温度为35-40℃时，应满负荷排湿；当温度上升到40-60℃时，可间断排湿。60℃以后，可以不排湿。如果排湿过度，易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的***，说明排湿不好，或者温度不够，特别是中途停热更容易造成这种现象。
【3】香菇烘干工艺参考
（1）将预晒后的香菇装入烘干托盘上，用手整平后，把托盘一层层放入物料车上，香菇装盘后放在烤架上，送入烘干室进行烘烤。应把大而厚及水分含量高的放上层，小而薄及水分含量低的放下层。一般摆放8至10层。若摆放过多，则易使上、中、下层的物料受热温度不均匀。每层的间距应为30厘米。
（2）香菇预备干燥期：将采收的鲜香菇进行预备干燥。在温度为35℃的热风中烘干 1—4小时，使其含水量降低15-20%。起烘温度不能过高或过低，应掌握在35℃为宜，这时，进气孔和排气孔都要全部打开，回温孔关闭，烘干3—4小时。一般每小时温度升高1—2℃，温度要逐步升至40℃左右。
（3）香菇恒速干燥期：在此干燥期内，鲜菇体内部水分扩散速度和表面蒸发速度基本相等。一般而言，烘干到4—5小时以后，温度要逐渐升至50℃左右，每小时升2℃左右，进气孔和排气孔关闭1/3，此阶段一般烘干3—4小时。在这个阶段，温度要控制在40—50℃之间，此时期鲜香菇经软化，又随着时间加长，体内水分的蒸发、硬化由菌伞边开始，向中心肉厚部分推移。此期菇盖定形，由于此期菇心还有水分，温度***1高才达50℃，故菌褶还不会显出淡***。
（4）香菇干燥后期。此期菇体内水分开始减少，游离水基本排尽，部分结合水在此期干燥过程中逐渐排掉。此期鲜菇体内水分移动速度明显赶不上表面蒸发速度，通风量可适当以节约能源。此期干燥温度要维持在50—55℃，和菇体内、外温度趋于一致，进气孔和排气孔要关闭1/2，回温孔开启1/2，干燥时间2—3小时。此期菌呈淡***，并开始产生香味。
（5）香菇干燥完全期。此期主要目的是去除菇体心部(菇柄与伞部交接处内部)的残留水分和部分结合水。此期温度为58—60℃，干燥时间1—2小时，进排气孔全部关闭，回温孔全部打开，让热风进行内循环，不再进新风，循环风量可减至中、小程度，使菇体内的酸与酶作用产生香气。此期结束时，干香菇体内含水量为11-13%，达到贮藏标准或出口标准，检查香菇干燥情况，用手指按压菌盖与菌抦交界处，并轻掰一下菇抦，能轻易折断并发出轻脆的响声，可以看到菌褶直立，完整，香菇保持原有的形状，香菇烘干机***，菌盖圆平，表面光滑，色泽金黄，散发香菇特有的鲜香。
广州市凌邦能源科技有限公司，是一家***研发和制造空气能烘干除湿设备的厂家，公司的技术人员长期深入烘干一线，针对不同物料反复分析和尝试不同的烘干方案，目前已掌握了多种物料的合适烘干方案，适用于食品行业烘干、木材竹材烘干、***烘干、农产品烘干、海产品烘干、工业品烘干等多个领域。公司专门针对香菇烘干机哪里的好，便宜的香菇烘干机，香菇烘干机***安装，效果好的香菇烘干机，空气能香菇烘干机投入使用以来受到客户的广泛好评。
香菇烘干机特点***讲解
香菇作为一种菌类植物，一般人购买的时候不会买太多，但是防止香菇变坏，大部分都会使用烘干机烘干，这样储存的时候也比较好储存，那么香菇烘干机有哪些特点呢？
节能型香菇烘干机，实现每斤香菇烘干成本不超过一毛钱。该机是利用压缩空气的原理将低温低压的空气经过压缩机压缩以后变成高温空气在烘干房中释放出来提供给香菇，并同时通过自动检测空气中的水分和温度，实现自动无人值守的全自动香菇烘干机，烘干1000斤香菇不到5个小时就可以全部烘干了，烘干出来的质量非常好，无断裂 ，色质好，深受消费者喜爱。
香菇烘干机主要优点在于：（1）稳定性高， 工业用高温热泵的首要要求就是质量，运行稳定，以达到客户连续生产的要求。因此，我公司的高温热泵在压缩机的排气压力、排气温度、过流、过热、过载等重要参数的控制和保护方面，密设计、严格控制，热泵系统在稳定的工况下运行。（2）及时供热能力强，采用直热式加热方式，采用高1效换热方式，热泵机组直接出水温度达到85℃以上，热泵机组的及时供热能力强。（3）出水温度高，输出热水温度为85℃。高温热泵热水系统也可以广泛运用于工业领域。（4）运行费用低，高温热泵的运行费用与燃煤费用相当，比燃油（气）费用低约35，比纯电耗能设备节省40％。（5）绿色环保， 运行过程无三废（废水、废气、废渣）产生，对环境没有污染，绿色环保。
总之，听完我对香菇烘干机的介绍，希望有需要的朋友能够联系我们进行相关的咨询，能够买到好的烘干机，大家的支持，我们不胜感激。
香菇烘干工艺：
当天采摘的香菇原则上当天加工干燥，烘干环节对香菇的形状，色泽，香味起关键作用，通常有燃油，烧柴和燃煤烘干炉、专用热泵香菇烘干机几种形式，燃油造价贵， 燃煤烘干二氧1化硫超标，被淘汰。烧柴烘干造价低，但火候不好控制，香菇易回酸且有烟味，专用新型香菇烘干机只用少量电能驱动，压缩空气升温，节能高1效、性能稳定，升温均匀、排湿效果好，烘干过程智能化操作，烘出来的香菇个头饱满、菇形圆整、收缩均匀、菇盖为深褐色且色泽悦目，菇褶为乳白色，条纹清晰不倒，不带有烟味焦味，深受市场消费者的喜爱，且能达到出口标准。
在此干燥期内，鲜菇体内部水分扩散速度和表面蒸发速度基本相等。一般而言，烘干到4—5小时以后，温度要逐渐升至50℃左右，每小时升2℃左右，进气孔和排气孔关闭1/3，此阶段一般烘干3—4小时。在这个阶段，温度要控制在40—50℃之间，此时期鲜香菇经软化，又随着时间加长，体内水分的蒸发、硬化由菌伞边开始，向中心肉厚部分推移。此期菇盖定形，由于此期菇心还有水分，温度***1高才达50℃，故菌褶还不会显出淡***。
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