| 型号 | HDL-905 | 类别 | 酶制剂 |
| 品牌 | 海德利 | 有效物质含量 | 100（％） |
| 执行标准 | Q/ZHS 001-2007 | 主要用途 | 使馒头面筋网络层次明显，口感筋道、保持小麦的原有清香口味。 |
| CAS | 使面团成分发酵，增大馒头的体积和外表光亮度。 |
海德利牌新型馒头改良剂是专为中、***面点配置，其独有的生物酶系配方能使馒头体积更大，更柔软，内部质构更加均匀。
【配料】、魔芋精粉、大豆粉、面粉、单甘酯、***淀粉酶、Vc
【产品功能】
1.增强面团的加工性能，帮助面筋快速形成。
2.使面团成分发酵，增大馒头的体积和外表光亮度。
3.使馒头面筋网络层次明显，口感筋道、保持小麦的原有清香口味。
4. 提供酵母生长繁殖所需营养， 提高酵母对过度发酵的承受力和稳定性。
【用法与用量】
将馒头改良剂与面粉混合，再加入其他原材料搅拌。100斤面粉用50--150克馒头改良剂（即0.1--0.3％）便能达到理想效果。
【贮藏方法】本品用后密封，至于阴凉干燥处。
【保质期】24个月