| 型号 | HDL-801 | 品牌 | 海德利 |
| 含量 | 100（％） | 有效物质含量 | 95（％） |
| 产品规格 | 20公斤/箱（内5公斤/袋） | 主要用途 | 增***皮拉皮的筋度和韧性，改善制品的口感，入口爽滑绵软，有咬劲 |
【主要成份】本品主要由瓜尔豆胶、羧甲基纤维素钠、乳化剂、玉米变性淀粉、复合磷酸盐等食品级原料复配而成。
【作用功能】本品可显著增***皮拉皮的筋度和韧性，赋予制品好的外观品相，使粉皮拉皮外观平滑、晶莹透亮，改善制品的口感，入口爽滑绵软，有咬劲，是生产粉皮拉皮厂家经营品牌的理想选择。
【使用范围】适用于以木薯淀粉、土豆淀粉、马铃薯淀粉为主要原料的东北大拉皮、粉皮类制品。
【使用方法】将本品加入40℃的热水中溶解15-30分钟后，再将该溶液搅拌均匀加入淀粉中即可。
【建议添加量】0.1%-0.3%（即每100斤淀粉中加入改良剂0.1-0.3斤，客户也可根据需要确定***佳添加量）