供应面粉色泽增效剂(图)

一、产品简介：

海德利牌面粉色泽增效剂是我公司科研人员联合河南工业大学、河南农业大学、河南省科学院多名******根据***各地小麦的特性，在国内外***配方的基础上，采用国际******的生物酶配方和生产工艺，共同研制开发的新一代海德利牌面粉品质改良剂。本品成分均为天然或生物提取物，具有良好的营养价值。

二、主要成份：

本品主要由增筋剂、复合酶制剂、复合磷酸盐、玉米变性淀粉等食品级原料科学复配而成。外观呈干燥、精细、流散性良好的乳白色或淡***粉末。

三、作用与功能：

1.延长面团的稳定时间，提高面团的持气性和吸水率。

2.具有显著的二次增白效果，使面制品的外观表皮更加光亮洁白、口味甜美醇香。

3.有效降低增白剂的添加量，防止面粉复色，改善成品的外观，提高产品的品质。

四、使用范围:

需要提高成品色泽的小麦粉。

五、使用方法：

1.面粉厂可使用微量粉末分配机按用量将本产品均匀添加到小麦粉中 

2.面食店或面食厂，在配料时均匀加入，充分搅拌混匀，再制成面团。

六、添加量：

建议一般在小麦粉中的添加量为3-10/万，用户也可根据面粉的品质选择***佳的用量。

七、执行标准：

Q/ZHS 001-2007

八、卫生许可证：

豫卫食添字【2007】第0014号

九、包装规格：

20公斤/箱（内5公斤/袋）