企业资质

郑州海德利食品有限公司

银品会员第15年

企业等级：银品会员

经营模式：

所在地区：河南郑州

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企业概况

海德利品牌简介：郑州海德利食品有限公司是一家专业10年从事面粉品质改良剂、速冻食品品质改良剂、豆制品类改良剂、米制品类改良剂、淀粉制品类改良剂和食用菌种类改良剂等系列产品的自主研发、生产、销售和技术服务指导为一体的高科技股份制集团公司。总部成立于1999年，隶属郑州华阳实业集团，座落于风景秀丽的郑州......

详细了解

海德利牌玉子豆腐凝固增筋剂

产品编号：3686302 更新时间：2020-08-16

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郑州海德利食品有限公司

主营业务：速冻食品改良剂，米制品改良剂，淀粉制品改良剂，豆制品改良剂，...
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产品详情

型号	HDL-805	品牌	海德利
含量	100（％）	有效物质含量	80（％）
产品规格	25公斤/箱（内5公斤/袋）	主要用途	有帮助鸡蛋等原料均匀凝胶成玉子豆腐的特殊性能；生产出来的玉子豆腐柔软而有弹性，入口鲜嫩适口、清新爽滑、不糊不腻

【主要成份】本品主要由卡拉胶、海藻酸钠、瓜尔豆胶、乳化剂、复合磷酸盐等食品级原料复配而成。

【作用功能】本品有帮助鸡蛋等原料均匀凝胶成玉子豆腐的特殊性能；生产出来的玉子豆腐柔软而有弹性，入口鲜嫩适口、清新爽滑、不糊不腻；赋予玉子豆腐的细嫩外观、色泽、口感及切片性能，并节省鸡蛋。可加上果汁、蔬菜及其它动物蛋白原料，还可生产花色玉子豆腐。

【使用范围】需要改善筋度的各类玉子豆腐。

【使用方法】使用时可将本品与盐、糖、味精等调味剂干混合后，撒入温水中，搅拌五分钟。然后加入鸡蛋或其他蛋白质液料，继续搅拌五分钟，使之混合均匀一体。

【建议添加量】100斤鸡蛋添加0.2-0.5斤凝固增筋剂（客户也可根据产品需求确定***佳添加量）。

郑州海德利食品有限公司电话：传真：联系人：

地址：主营产品：速冻食品改良剂，米制品改良剂，淀粉制品改良剂，豆制品改良剂，...

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