型号 | HDL-908 | 品牌 | 海德利 |
含量 | 100(%) | 有效物质含量 | 95(%) |
产品规格 | 20公斤/箱 | 执行标准 | Q/ZHS 001-2007 |
主要用途 | 用于醋酸饮料、碳酸饮料、果酒、果脯、罐头护色。 |
一、产品简介:
海德利牌醋酸饮料护色剂是我公司科研人员以河南农业大学为研发基地,采用科学的生产配方和***的生产技术,精心研制的一种醋酸饮料品质改良剂。本品为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末。所有成份均为***原料,是典型的绿色食品添加剂,对***无任何***,具有一定的营养价值。
二、主要成份:
本品主要由海藻酸钠、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸钠、肌醇六磷酸、植酸、乳酸钙、海藻酸丙二醇酯等食品添加剂复配而成。
三、主要功能:
1.本品具有性能稳定,耐热、耐酸、碱、盐,添加量小、效果显著的特点。
2.可有效地保持醋酸饮料原有的营养成分和风味,赋予醋酸饮料良好的口感,使其酸甜可口。
3.本品对柠檬黄、日落黄等合成色素和β-胡萝卜素、***黄、***、花青素等天然色素的色团结构有稳定作用,能有效***多酚氧化酶的活性,防止醋酸饮料褪色,达到护色、保鲜的效果。
四、适用范围:
可广泛用于醋酸饮料、碳酸饮料、果酒、果脯、罐头以及腌泡菜、榨菜、雪菜、竹笋、萝卜条的护色。
五.使用方法:
用少量无菌水溶解后,即可添加到物料中去,再进入食品加工的其它工序。
六.添加量:
建议添加量为0.3/千—0.7/千(以产品总量为基数),客户初次使用本品,请先少量试验,待正确掌握操作方法并取得实效后,再投产,以免造成不必要的经济损失。