| 品牌 | 海德利 | 型号 | HDL-805 |
| 主要用途 | 增固、保水 |
【主要成份】本品主要由大豆凝固剂、乳化剂、保水剂、复合磷酸盐等食品级原料复配而成。
【作用功能】在传统采用卤水（石膏或酸浆）加工豆制品过程中适量添加，可使生产出来的豆腐外观硬朗耐看，质地洁白细嫩光滑，提高豆腐的保水性能，无卤水或石膏所具有的苦涩味，改善口感，减少蛋白质的流失，豆腐出品率高，提高豆制品的产量，减少浪费，增加客户的经济效益。
【使用范围】需要改善品质的各类豆制品（水豆腐、老豆腐、油豆腐等）
【使用方法】先把增固保水剂用水化开，然后再与卤水搅到一起去点浆或冲浆。
【建议添加量】100斤大豆（以干豆计）添加0.1-0.3斤增固保水剂（客户也可根据产品需求确定***佳添加量）。
【贮存运输】封储存在干燥、阴凉、通风处，不可与******，******物质混储混运。