| 型号 | HDL-903 | 类别 | 增亮、透明 |
| 品牌 | 海德利 | 有效物质含量 | 100（％） |
| 执行标准 | Q/ZHS 001-2007 | 主要用途 | 增加挂面的耐压性，增强筋度口感、爽滑更有咬劲，使挂面光亮洁白，保鲜时间长 |
产品简介：
海德利牌挂面光亮剂是一种复配型专用于改良各类挂面、面条、饺子皮、云吞皮等面制品光亮度的食品添加剂。本品为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末。所有成份均为***原料，是典型的绿色食品添加剂，添加量小，效果显著，对***无任何***，具有一定的营养价值。
主要成份：
乳化剂、色泽增效剂、异VC纳、可溶性膳食纤维、变性淀粉、复合磷酸盐等。
主要功能：
改善面团的吸水性，增加挂面的耐压性，增强筋度口感、爽滑更有咬劲，使挂面光亮洁白，保鲜时间长。提高耐煮性，提高产品的附加值，使产品在同行更有竞争力
适用范围：
适用于各类挂面、面条、水鲜面、等，也可用于方便面及其他面条类制品色泽的增亮。
使用方法：
1.面粉厂使用时，可通过喂料机在成品绞龙中加入，或在配粉系统中加入。
2.挂面厂等加工坊使用时，可以按照自己***佳的习惯方法，可以采用干法添加，即将本品和面条基础粉混合均匀就可以了，同时应注意合适加水量，以免加水过多或过少影响改良剂的防腐效果。（个别客户习惯使用湿法添加，由于光亮剂含多种原料，影响面粉的充分吸水率，前提是只要混合均匀，光亮剂就能起到***佳的使用效果）。
添加量:
挂面厂建议添加量为：0.5-1/千（以面粉用量为基数），具体用量应根据面粉质量要求进行调整，新麦面粉适当多加点，陈麦面粉减少添加量，应经多次试验，确定***佳用量后再投入批量生产。以免浪费不必要的生产成本。