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郑州海德利食品有限公司

银品会员15
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企业等级:银品会员
经营模式:
所在地区:河南 郑州
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企业概况

海德利品牌简介:郑州海德利食品有限公司是一家专业10年从事面粉品质改良剂、速冻食品品质改良剂、豆制品类改良剂、米制品类改良剂、淀粉制品类改良剂和食用菌种类改良剂等系列产品的自主研发、生产、销售和技术服务指导为一体的高科技股份制集团公司。总部成立于1999年,隶属郑州华阳实业集团,座落于风景秀丽的郑州......

供应烩面品质改良剂

产品编号:3686380                    更新时间:2020-08-16
价格: 来电议定
郑州海德利食品有限公司

郑州海德利食品有限公司

  • 主营业务:速冻食品改良剂,米制品改良剂,淀粉制品改良剂,豆制品改良剂,...
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产品详情
主要有效成分 阿拉伯胶 级别 食品级
品牌 海德利 有效物质含量 99(%)
产品规格 20公斤/箱(内5公斤/袋) 执行标准 Q/ZHS 001-2007
主要用途 烩面胚易拉不断,有弹性,厚薄均匀,面体煮后光滑、透亮、不浑汤、筋道不发硬 CAS 海德利牌烩面坯品质改良剂可使烩面胚易拉不断,有弹性,厚薄均匀,面体煮后光滑、透亮、不浑汤、筋道不发硬,而且耐煮耐泡。

       产品简介

        本品主要由增筋剂、复合酶制剂、天然植物胶、乳化剂等多种食品级优质原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色或浅***粉末状。
      主要功能

      本品可使烩面胚易拉不断,有弹性,厚薄均匀,面体煮后光滑、透亮、不浑汤、筋道不发硬,而且耐煮耐泡。 

       使用方法

     面粉厂,可用喂料器或配粉系统均匀加入。
     食品厂或面食店,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再调制面团。

      适用范围

      烩面、拉面、扯面、等蒸煮面制品中。 

     添加量

       一般为1-3‰,请根据基粉、要求和具体配方而定实际添加量。

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