型号 | HDL-906 | 品牌 | 海德利 |
含量 | 95(%) | 有效物质含量 | 95(%) |
产品规格 | 20kg/箱 | 主要用途 | 增***丝粉条的筋度、韧性,使粉丝粉条耐煮、耐泡、不混汤,入口爽滑筋道有咬劲。 |
主要成份和外观:
本品是由复合酶制剂DFF、乳化剂、增筋剂等多种食品级优质原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性粉末。可以增***丝粉条的筋力,爽滑筋道,增***丝粉条的白度,色泽晶莹透亮。挤出的粉丝,粉条粗细均匀、外观光亮平滑。方便粉丝复水时间快,粉丝制品表面柔滑细腻。保水效果好***淀粉老化,室温条件下储藏不易干燥失水变硬发脆,不含任何违禁物品,取代明矾。
1.作用与用途:增***丝粉条的筋力,爽滑筋道,增***丝粉条的白度,色泽晶莹透亮。挤出的粉丝,粉条粗细均匀、外观光亮平滑。方便粉丝复水时间快,粉丝制品表面柔滑细腻。保水效果好***淀粉老化,室温条件下储藏不易干燥失水变硬发脆,不含任何违禁物品,取代明矾。
2.适用范围:本品可用于大米、小麦粉、玉米、豆类、薯类等淀粉类产品中。
3.使用方法:将本品用适量常温水溶解,在淀粉打浆之前加入或者先与淀粉混合均匀后再加水。
4.建议添加量:1~3/千(用户需根据原粮品质通过实验确定***佳添加量)
5.执行标准:Q/ZHS 001-2007
6.包装规格:20kg/箱(5kg×4袋)
7.储存方法:贮存运输,密封贮存于阴凉、干燥、避光通风处。防雨防晒,严禁与******、******物品混贮混运
8.保质期;24个月。