| 型号 | HDL-903 | 品牌 | 海德利 |
| 酶活力 | 800000 | 酶活力保存率 | 90（％） |
| ***含量 | 0.0001（％） | 有效物质含量 | 85（％） |
| *** | 0.00001（%） | 产品规格 | 20公斤/箱（内5公斤/袋） |
| CAS | 海德利牌包子复合改良剂是我公司科研人员针对当前消费者对包子的要求，利用增筋剂、乳化剂、复合酶制剂的协同增效作用，研制成的一种包子品质改良剂。 |
海德利牌包子复合改良剂是我公司科研人员针对当前消费者对包子的要求，利用增筋剂、乳化剂、复合酶制剂的协同增效作用，研制成的一种包子品质改良剂。
【功能作用】
1.增强面粉的延伸性和可操作性能，便于加工操作；
2.使包子表皮不易开裂、不变色、复蒸性能好；
3.增加包子的体积、使内部***结构层次分明；
4.使包子表皮厚薄均匀，改善包子的口感，使之色香味俱全。
【添加量】
根据面粉质量不同及对成品要求情况添加量为1‰－3‰不等。（以面粉计）
【使用方法】
直接与面粉混合均匀即可