型号 | HDL-906 | 品牌 | 海德利 |
酶活力 | 80000 | 酶活力保存率 | 95(%) |
***含量 | 0.000002(%) | 有效物质含量 | 95(%) |
*** | 0.0000001(%) | 产品规格 | 20kg/箱 |
CAS | 改善饼干的色泽,表面金黄亮丽,提高饼干的口感,口溶性佳、不粘牙,不糊口 |
【产品特性】
本品为浅***或***流散性粉末,主要成分为复合酶制剂、乳化剂等食品级原料科学复配而成。
【产品功能】
1、本品是传统饼干松化剂的新一代换代产品,具有更高的性价比。
2、能显著改善饼干的色泽,表面金黄亮丽。
3、能显著提高饼干的口感,口溶性佳、不粘牙,不糊口。
4、能有效防止饼干开裂、暗裂,降低产品破损率。
5、能改善饼干的质感,边缘饱满,***均匀细腻,断面层次分明。
6、能有效延长饼干的保质期,保持松脆,延缓褪色。