型号 | HDL-905 | 品牌 | 海德利 |
含量 | 100(%) | 有效物质含量 | 100(%) |
产品规格 | 25公斤/箱 | 主要用途 | 能有效改善饺子的口感,入口绵软,爽滑细腻不粘口,提高产品质量。 |
海德利牌饺子皮品质改良剂是利用植物胶体增稠技术、乳化剂技术、生物技术、新材料技术等交叉学科优势,充分利用酶制剂的生物作用、植物胶体与生物酶之间的协同增效作用,乳化剂的保油保水机理,针对速冻厂实际配料情况研制而成的用于速冻饺子厂的专用品质改良剂。
【主要功能】
1、缩短饺子的蒸煮时间,降低能耗。
2、增加的饺子皮弹性和韧性,使饺子皮表面光滑。
3、能有效改善饺子的口感,入口绵软,爽滑细腻不粘口,提高产品质量。
4、赋予饺子良好的外观,使饺子色、香、味俱全,提高产品的附加值。