| 主要有效成分 | 卡拉胶 | 级别 | 食品级 |
| 品牌 | 海德利 | 有效物质含量 | 95（％） |
| 产品规格 | 20公斤/箱 | 执行标准 | Q/ZHS 001-2007 |
| 主要用途 | 改善口感、爽滑更有咬劲，使饺子皮更有弹性，光亮洁白。 |
一、产品简介：
海德利牌饺子皮改良剂是一种复配型专用于改良饺子皮、云吞皮等加工品质的食品添加剂。本品为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末。所有成份均为***原料，是典型的绿色食品添加剂，对***无任何***，具有一定的营养价值。
二、成份：
乳化剂、沙蒿胶、瓜尔豆胶、可溶性膳食纤维、CMC、变性淀粉、复合磷酸盐等。
三、主要功能：
1.改善口感、爽滑更有咬劲，使面皮制品更有弹性，光亮洁白。
2.提高产品耐煮性，防腐时间长。提高产品的附加值，使产品在同行更有竞争力。
四．适用范围：
适用于各类饺子皮、云吞皮等，也可用于方便面及其他面条类制品。
五．使用方法：
1.面粉厂使用时，可通过喂料机在成品绞龙中加入，或在配粉系统中加入。
2.饺子皮、馄饨皮等加工使用时可以按照自己***佳的方法添加就可以了。
六． 添加量
建议添加量为0.1-0.3%（以面粉用量为基数），面粉筋力较强时，添加量较少，面粉筋力较弱时，添加量较多。
七．包装规格：
彩色复膜牛皮瓦楞纸箱包装，净重20Kg/箱，内包装：5公斤/袋。
八．有效期：
置于阴凉通风干燥处密封储藏，有效期为二年。过期如检验合格可继续使用。