| 型号 | HDL-903 | 类别 | 品质改良 |
| 品牌 | 海德利 | 有效物质含量 | 100（％） |
| 执行标准 | Q/ZHS 001-2007 | 主要用途 | 使油条外焦里嫩，起泡均匀，体积大、皮薄而松脆，香酥可口。 |
| CAS | 海德利牌优质油条粉改良剂提高油条胚在油炸时的膨胀性和持气能力，使油条起泡均匀，体积大、皮薄而松脆，香酥可口。 |
【作用与用途】
1、提高面团的柔韧性和延伸性，面团柔软，操作不粘手。
2、降低吸油率，节约成本，使油条外焦里嫩，提高适口性。
3、提高油条胚在油炸时的膨胀性和持气能力，使油条起泡均匀，体积大、皮薄而松脆，香酥可口。
【添加量】
一般为0.5-1/千，请根据基粉、要求和具体配方而定实际添加量。
【 使用方法】
1 面粉厂，可用喂料器或配粉系统均匀加入。
2 食品厂或面食店，在配料时均匀加入，充分搅拌混匀，再调制面团。
【适用范围】
适合于各种油条专用面粉。