海德利品牌简介：郑州海德利食品有限公司是一家专业10年从事面粉品质改良剂、速冻食品品质改良剂、豆制品类改良剂、米制品类改良剂、淀粉制品类改良剂和食用菌种类改良剂等系列产品的自主研发、生产、销售和技术服务指导为一体的高科技股份制集团公司。总部成立于1999年，隶属郑州华阳实业集团，座落于风景秀丽的郑州......
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| 型号 | 品质改良 | 类型 | 食品乳化剂 |
| 产品规格 | 20公斤/箱 | 用途、使用范围 | 蛋卷、蛋挞、蛋糕等制品 |
| 品牌 | 海德利 | 包装规格 | 20公斤/箱（5公斤/袋) |
【主要成份】乳化剂、单甘脂、复合酶制剂、可溶性膳食纤维、玉米变性淀粉、复合磷酸盐等。
【作用功能】本品可有效地氧化小麦淀粉中的类胡萝卜素和叶绿素，使蛋卷上色快，上色均匀，赋予蛋卷良好的外观，使蛋卷金黄亮丽，增加蛋卷的韧性，减少蛋卷的破碎率。减少浪费，增加客户的经济效益。
【使用范围】适用于各类蛋卷、蛋挞、莲蓉等制品
【使用方法】将本品直接均匀加入面粉中，再与辅料搅拌均匀按正常工艺进行即可
【建议添加量】建议添加量为1-3/千（以淀粉用量为基数），具体添加量可根据具体工艺和对产品的需求情况酌情增减，以免浪费不必要的成本。
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