型号 | HDL-908 | 类别 | 食品蓬松剂 |
品牌 | 海德利 | 有效物质含量 | 95(%) |
执行标准 | 豫卫食添字【2007】第0014号 | 主要用途 | 用量少,膨松效果显著,口感佳 |
CAS | HC-05 |
一、主要成分:
本品主要由碳酸氢钠、玉米淀粉、甜味改良剂、***麦芽酚、表面活性剂等食品级原料复配而成。
二、作用与用途:
本品采用现代科学提纯工艺精制而成,具有用量少,膨松效果显著,口感佳的特点,是生产膨松食品***理想的膨松助剂。
三、适用范围:
膨化食品、冰淇淋、桃酥、油条、饼干、包子、馒头等。
四、使用方法:
先将本品与干粉拌匀,再加水(冬季加温水)醒发二十分钟便可使用。
五、添加量:
每100斤面或淀粉中加入膨松剂500-600克,客户也可根据品种而增减。