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郑州海德利食品有限公司

银品会员15
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企业等级:银品会员
经营模式:
所在地区:河南 郑州
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企业概况

海德利品牌简介:郑州海德利食品有限公司是一家专业10年从事面粉品质改良剂、速冻食品品质改良剂、豆制品类改良剂、米制品类改良剂、淀粉制品类改良剂和食用菌种类改良剂等系列产品的自主研发、生产、销售和技术服务指导为一体的高科技股份制集团公司。总部成立于1999年,隶属郑州华阳实业集团,座落于风景秀丽的郑州......

供应海德利牌拉面粉改良剂

产品编号:3686583                    更新时间:2020-08-16
价格: 来电议定
郑州海德利食品有限公司

郑州海德利食品有限公司

  • 主营业务:速冻食品改良剂,米制品改良剂,淀粉制品改良剂,豆制品改良剂,...
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产品详情
型号 HDL-903 类别 增筋、耐泡
品牌 海德利 有效物质含量 95(%)
执行标准 豫卫食添字【2007】第0014号 主要用途 使拉面在煮制过程中不浑汤,而且拉面出锅后耐泡,不易涨条。
CAS HC-05

【产品简介】

海德利牌拉面粉改良剂是我公司科研人员利用粉体工程和生物技术研制而成的,能够有效调节直链淀粉和支链淀粉的含量,使淀粉粒子与蛋白质相互结合,分散参透至蛋白质的网状结构中,保水性能优越,复水时间短。

【主要成分】

脂肪酶、蛋白酶、天然植物胶、玉米变性淀粉、魔芋精粉

【主要功能】

1.拉面外观光滑自然、白皙透亮、口感劲道;

2.能使拉面在制作中面团光滑不发粘,拉条均匀不断条;

3.使拉面在煮过程中不浑汤,而且拉面出锅后耐泡,不易涨条。 

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