




火碱液 -***
纯的无水***为白色半透明,***哪家好,结晶状固体。***极易溶于水,溶解度随温度的升高而增大,溶解时能放出大量的热。它的水溶液有涩味和滑腻感,溶液呈强碱性,具备碱的一切通性。市售有固态和液态两种:纯固体呈白色,有块状、片状、棒状、粒状,质脆;纯液体为无色透明液体。***还易溶于乙醇、甘油;但不溶于、液氨。对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作用,溶解或浓溶液稀释时会放出热量;与无机酸发生中和反应也能产生大量热,生成相应的盐类;与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出氢;与氯、***、碘等卤素发生歧化反应。能从水溶液中沉淀金属离子成为氢氧化物;能使油脂发生皂化反应,生成相应的有机酸的钠盐和醇,这是去除织物上的油污的原理。
工业***—***含量的测定
本方法参照标准GB ll213.1—l989。该标准规定了化纤用***的测定方法。
(一)方法概述
以甲橙为指示剂,***,用盐酸标准溶液滴定,测得***与碳酸钠的总碱量(以NaOH%计),再减去碳酸钠的量(以NaOH%计),即为***的质量分数。
(二)仪器和***
(1)磁力搅拌器。
(2)无C02的蒸馏水或相应纯度的水。
(3)甲橙(HGB 3089)指示液0.5g/L。
(4)盐酸(GB 622)标准溶液c(HCl)=lmol/L。
(三)操作步骤
1.试样溶液的制备
用已知质量的称量瓶,迅速称取固体***试样(38±1)g或***水溶液试样50g,称准至0.01g,置于具塞锥形瓶中,用不含有二氧化碳的水溶解,冷却,将溶液全部移入l000ml容量瓶中,稀释至刻度,摇匀。
2.滴定
吸取50.0ml试样溶液,***厂家,注入250ml锥形瓶中,***生产,加2~3滴甲橙指示液(0.5g/L),在磁力搅拌器搅拌下,用盐酸标准溶液[c(HCl)=lmol/L]滴定至溶液由***转为橙色为终点。
(四)计算
1.***与碳酸钠的总碱量的质量分数X1(以NaOH%计)按式(1)计算
(1)
式中 c——盐酸标准滴定液的实际浓度。mol/L;
V——盐酸标准滴定液的体积,ml;
m——试样的质量,g;
0.040——***的毫摩尔质量[M(NaoH)],g/mmol。
2.***含量的质量分数X2按式(2)计算
X2=X1-1.818X3 (2)
式中 X1——***与碳酸钠的总碱量(以NaOH%计),%;
X3——碳酸钠含量(以C02%计),按GB 7698测定,%;
1.818——二氧化碳换算成***的系数。
两次平行测定结果的对值之差不超过0.08%。取两次平行测定结果平均值为测定结果。
***制作松花蛋
***制作松花蛋,是一种比较简便的操作方法,而且适宜机械化、管道化生产,有利于提高劳动生产率。
原料配方***3.5~6%盐4%茶叶末2%氧化铅0.2%水50公斤
制作方法先将盐、茶叶末、氧化铅按比例混合加水溶解均匀后,再加入定量,充分搅匀,即成清汤浸泡液,然后将鸭蛋浸入浸泡液内。浸泡时间根据***浓度而定。使用3.5%的***浸泡55天,使用4%的***浸泡50天。使用6%的***泡不超过30天即可成熟。需要贮存时,排除浸泡液,并将容器封闭,这样贮存在3个月之内成品率在95%以上(排除液经调整***浓度,可以反复使用)。
***浸泡液为清汤液,无松花泥产生,在机械化、管道化生产过程中,配料可用搅拌罐,浸泡液通过管道注入浸泡池,然后将鲜蛋连同容器一并浸入浸泡(容器可用耐碱塑料箱)。成熟后再连同容器捞出,即为成品。
质量标准成品蛋外壳无料泥及其它附着物,蛋白有弹力、呈半透明的黑褐色,并现有松花。蛋黄呈蓝绿色糖心,味香清爽,剥去蛋壳,即可食用。产品卫生,食用方便。
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