湿度要适宜。栏舍潮湿易使雏鹅患、下痢等***。栏舍适宜的湿度为60—70%,调节湿度的有效方法是要勤换垫料,常清扫粪便
31.开水与开食。雏鹅次饮水叫开水,雏鹅应在出壳后24小时内开水。冬春寒冷季节,要饮温水(30℃左右)。若鹅苗经过远距离运输,首先喂给5— 10%的葡萄糖水,有利提高成活率。次喂料叫开食。一般应在出壳后36小时以上进行。开食过早易患,开食应选择营养丰富,品质优良
鹅的消化道发达,长度为体躯长度的10倍,肌胃很大,占体重的5.5-6.0%,肌胃收缩力强,其喙扁平,边缘有许多缺刻和细小的角质凿,能截断各种青饲料,鹅雏,鹅没有嗉囊,只有食道膨大部,成纺锤形,由于容积小,食物贮存量有限,这与鹅的体型大,生长快,营养消耗多形成很大矛盾。所以在饲养管理上应采取增加次数,缩短多次饲喂的间隔时间,晚上要补喂饲料,并尽量喂不易消化的颗粒饲料,以免夜间挨饿。
鹅肉又称“世界绿色食品之”,蛋白质的含量很高,富含***必需的多种氨基酸、多种***、微量元素,并且脂肪含量很低。《本草纲目》记载,鹅雏鹅苗,鹅肉及其五脏有补阴之功,暖胃开津之效,补充孕妇营养等作用。民间有“喝鹅汤吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的谚语。3
22,。鹅是食草动物,从生物学价值上来看,鹅肉是优质蛋白质,含有***生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近***所需氨基酸的比例,鹅雏孵化,鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。
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