英文名:Sa-hao seed gum 性状:沙蒿胶是一种功能性高吸水植物树脂胶,粘度大,是明胶的1800倍。不溶于水,但可均匀分散于水中,吸水后溶涨近千倍,形成强韧的结缔状凝体,是面粉食品的天然增筋粘结剂,且能耐强碱、强酸和高温、溶液粘度、溶解透明度、发泡性、成膜性、增稠稳定性更具有实用性。 用途:增稠剂、稳定剂、面团调节剂、保水剂、成膜剂。 限量:饺子、挂面、杂粮、方便面,0.3;火腿肠0.5。 含量:99.3%。 |
公司简介河南省郑州蓝宇化工有限公司成立于2006年,公司集食品添加剂的研发、生产、销售、服务、教育为一体,是目前国内客户量最大的大型化工集团。公司产品齐全、服务真诚,现大陆拥有12家分公司,以多家大专院校、科研单位为技术依托,科研研技术人员现有22人,公司总员工近千人。蓝宇以恒守人本、坚持诚信、服务......
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英文名:Sa-hao seed gum 性状:沙蒿胶是一种功能性高吸水植物树脂胶,粘度大,是明胶的1800倍。不溶于水,但可均匀分散于水中,吸水后溶涨近千倍,形成强韧的结缔状凝体,是面粉食品的天然增筋粘结剂,且能耐强碱、强酸和高温、溶液粘度、溶解透明度、发泡性、成膜性、增稠稳定性更具有实用性。 用途:增稠剂、稳定剂、面团调节剂、保水剂、成膜剂。 限量:饺子、挂面、杂粮、方便面,0.3;火腿肠0.5。 含量:99.3%。 |
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