| 英文名:L-Carnitine 又名:***,***BT 。 分子式: C7H15NO3 分子量: 161.00 性状: 白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于***和***盐。在***利用脂肪为能量来源过程中起重要作用,使脂肪进行***佳氧化。 用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的***配方食品中。 限量:GB 2760-1996:***、饮液、***,250~600mg/片、支、丸药;乳粉300~400g/kg;果汁型饮料、乳饮料,600~3000mg/kg。 |
