英文名:Butylated hydroxytoluene 简称:BHT 。又名: 2,6-二叔丁基对***;3,5-二叔丁基-4-羟基***。 实验式:C15H24O 分子量:220.19 性状:无色晶体或白色结晶性粉末。无臭或有很淡的特殊气味,无味。BH熔点69.7℃(纯品)。沸点265℃。可压缩成重几克的圆柱体。BHT的溶解度为:乙醇25%(20),豆油30%(25),棉籽油20%(25),猪油40%(40)。可压缩成重几克的圆柱体。比其他***化剂的稳定性好。对热相当稳定。用途:***化剂。限量:糖果用香精0.1;食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面等,0.2;口香糖0.4;胶基1.0;香料GMP。 ***剂BHT也是化妆品、医药等的稳定剂。***剂BHT的添加量:0.01%-2%. 含量:99.2% |